“少爷昨天晚上吩咐过了,今天多买几只鸡回来!”顾瑾何尴尬的笑了笑,考虑的还算周全,怎么就那么确定她一次就做不好。
步骤已经记得滚瓜烂熟了,顾瑾何把鸡稍微的处理了一下,包上新鲜的荷叶。张妈把荷叶鸡,绑的是里三层外三层。
“好了我们去后花园吧!管家你在荷叶外面糊几层泥巴,我去挖一个洞去。”顾瑾何把鸡交给管家,拿着工具就去在后花园一处不起眼的地方。
按照教程上说的,挖一个能够焚烧的洞,张妈已经去找干柴了。“瑾何,后花园每天都清扫的很干净,没有那么多的干枝怎么办?”
顾瑾何停下了手里的动作,没有干柴,这是个大问题。怎么忘了这个东西了呢,叫花鸡就是以不同的干柴枯草烧出来的才香呢!
这是她自己以为的哈,洪七公一个叫花子在野外做的,又不是放在炉子里烧。环顾四周,真没有什么能够用的柴火。
“家里有没有木炭之类的,就是烧烤用的木炭?”算了,有个差不多就行了,木炭也是可以的吧!
张妈把手里的干枝放在了顾瑾何的旁边,木炭好像是有的。之前想着法子给黎慕辰做好吃的,也做过烧烤来着。
“我去找一下,看储物间还有没有。我记得还有大半箱没有用完,一定是有的。”张妈急忙走回别墅,开始找了起来。
翻箱倒柜的最后在一个角落的地方,找到了没有用完的木炭。这些应该足够用了,只多不少!
管家把一个大泥团放在了顾瑾何挖好的洞里,走到长廊旁边的水龙头去洗手。这个叫花鸡算是接了地气了,用泥土包起来的,还是放在泥土里烧。
万事俱备了,不用顾瑾何动手,管家开始点火。先是用枯木烧的,冒出来的烟还有点呛人。枯木烧的差不多了,就开始放木炭。
事情都在有条不紊的进行着,顾瑾何拉着两个人去洗了手,站在原地吃着刚摘的橘子。叫花鸡不知道什么时候能好,橘子倒是吃了不少。
“你说,这做出来的鸡会不会不熟,或者不好吃?”顾瑾何的心里有些没底,就她这这个做法,不知道做出来能不能吃。
张妈看着顾瑾何笑了笑,“烧的时间长了怎么可能不熟,但是好吃不好吃就不知道了。我也没有做过,也没有吃过正宗的叫花鸡。”
顾瑾何的心里开始有些打鼓了,这算是她真正意义上的下一次厨。还是有人在一边打下手的,真的是太失败了。
生无可恋的看了看埋在土里面的荷叶鸡,行行好,麻烦你吸收的好一点。不求有多么的好吃,不要太难吃就行了。
时间差不多了,顾瑾何想着再多烧一会。她都不敢扒开上面的泥土,不是不敢承认自己的失败,实在是太虐心了。
这可是她第一次做东西,要是就这么失败的话,她可能真的就一蹶不振了。难道她天生就是一副大少奶奶的命,只要衣来伸手饭来张口就可以了。
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