齐光穿越之后还没吃过海蟹,毕竟早起赶海不如早起摘玉米,除了偶尔来海边拎海水的时候捡点海藻挖几个贝壳,海鲜在齐光的食谱中占比很小。
而河里的小螃蟹齐光虽然吃过,但那么小小一个烤熟了也不香甲壳厚厚还没什么肉……
emmmmm……
观众们表示看着就不太好吃的样子。
齐光花了一早上,抓了三只大海蟹蟹和十几个海螺扇贝之类他不怎么认识的贝壳类海鲜。
把螃蟹绑好,放进大大的陶锅里蒸熟,水汽升腾白雾迷蒙,螃蟹特有的香气弥漫。
没有姜醋齐光就挤了点没熟的酸苹果汁代替,略微偏甜倒也还算迎合他这个南方人的口味。
蒸熟的螃蟹甲壳通红,比起青甲舞钳的样子美味了几分。
齐光吹了吹,拿起一个拆开绳子,打开蟹壳。
肉白黄满,如同打开了一个香气的炸弹,爆炸性的鲜美香气顷刻淹没了所有暗搓搓dis螃蟹熟了看起来也不好吃的评论。
这个天气的蟹黄已满得要流出来,蟹膏却还得再等上一个月,才到足够肥厚美味的时候。
螃蟹要趁热吃,一旦冷了就腥气了。
齐光捏着大块的蟹黄蘸蘸苹果汁,一口塞进嘴里,所有开启了味觉共享的观众便和他一起享受到了蟹黄那冲击性的鲜美油润。
皮卡皮卡会发光的那种好吃。
以至于观众们纷纷怀疑海蟹跟夏天那抠不出什么肉的小河蟹是两个物种。
……
玉英和大部分观众快乐满足地享用着肥美鲜香的大螃蟹,却还有那么个别苦逼的观众,不光不能拆开零食安慰安慰嘴巴,还要艰难地忍住口水做总结。
甚至连味觉共享都不能开。
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