沈瑜终于拿到系里批准的假条。下一节专业课，是选修课时间。他直接选了陈副教授的山水画课。

陈副教授看过了沈瑜的几张山水画，非常满意，也大方的批准他，回来之后，再补上作业的申请。

在学校画展开幕的时候，沈瑜直接通过策展公司，请动了几家媒体和部分收藏协会的会员，让整个画展影响力扩大。

学校负责展览的教职员工，看到了沈瑜的能力之后，不再把他当成普通学生看待，所以，这一次的请假时间远比上两次要长，但是过程却顺利的多。

第286章 在首都买房

“什么？你又要出去？你刚回来才多久？你读不读书了？”

沈承和朱丽霞听说儿子又要去一趟钮約，有些着急。

沈瑜解释：“书还是要读的，不过，事业也很重要，这次牵涉到不少资金。上次，我卖古玩的拍卖款已经陆续到账，我就是去处理这件事。”

“行吧，你快去快回。”沈承听明白事情厉害关系，只能嘱咐一句，“家里的生意，你也不用担心，我们帮你看着，你注意安全就好。”

沈瑜想了想，说道：“爸，我在魔都有一套房子还空着，我上次去就是在那里住。现在天气也凉爽了，您和我妈去魔都旅游几天。玩的高兴了，就在周边的景点多玩几天。我在那儿有朋友，帮你们把事情都安排好，您看怎么样？”

沈承和朱丽霞对视一眼，有些动心，但转念一想，差点又被这小子转移了视线。

朱丽霞说：“你如果真想让我们出去旅游，那就早点儿回来，安心在家学上学。我们就可以放心的出去，你外出，我们可没那个心情出去旅游。”

沈瑜只好答应，尽快回来。

……

新品酬宾，黄焖鸡块米饭，红煨鱼块盖饭，糖醋排骨米饭，一律十元……”

沈瑜在早餐店二楼，看着店里推出的系列中式快餐，吸引了不少顾客尝试购买。

这个创意来自于后来大行其道的黄焖鸡米饭。很多人吃了黄焖鸡米饭，却不知这道菜，起源于老店福泉居的名菜—黄焖鸡块。

沈瑜学了卤菜的一些技巧，又去过q城之后，就有了这个想法。他将几种传统菜的制作过程与配料进行标准化改良，变成适合快速大量制作的快餐，只要控制好口味，还是能够还原一部分传统菜的风味。

他看了一会儿，对胡云霞说：“你看看市场的反应，如果市场反应不好，那么，这一批材料用尽之后，就停一停，等我回来再说。”

胡云霞说：“我知道了，你这次出去也要多加注意。要不要找人陪你一起去？”

沈瑜说：“我已经不是第一次去了，如果有需要，我会找人帮忙的。”

现在，他的公司有三个店铺。他计算过自己的雇员数量。荆乡路的烘焙、早餐店的雇员，达到了19人。滨海大学对面的早餐店达到了八人。

雇员超过20名之后，沈瑜已经很难记清楚每个人的名字，只能有事就吩咐店长去做。

即便是这样，三家店的事情也是千头万绪。他很想雇一个人，管理这些事情，方便自己腾出更多的精力读书，或者买卖古玩。

他看了看过来帮忙的鹿欣。不知道这位同学是不是这样合适的人选。从目前来看，倒是有这个潜质。