晚饭之后，二叔跟楚家强说了个事，就是自己家的那些板栗成熟了，准备明天摘下来卖了。

“真是快呀！不知不觉板栗也熟了。”陈武感叹道。楚胜民这一说，才想起板栗一般都是九月份成熟的。

“今年好一点，不用拉到外面去。”楚家强也说道。那些板栗，早早就有人问过了。当初，人家可是说了，板栗成熟就通知他，他会上来收购，价格不会让村民吃亏。村里有三户人家种板栗的，加起来，今天不少于三万斤，都是上好的货色，所以也比较抢手。

第二天一早，二婶拿出一些晒好的榄角，给大家下粥吃。屋里的人都挺喜欢的，跟用酸菜下粥一样，都别有一番风味。

“这小家伙，个头不大，但吃得不少呀！”唐立业指着小熊说道。门口，两头巨熊一如既往地守着，早餐它们是没得吃的，也就小熊大家还会关照。

“现在还好一点，以后长大了，那可就要命。”楚家强扫了一眼大口喝粥的小熊，跟外面的巨熊，就是一阵头疼。

文教授跟付盛林假装没听见楚家强的“怨言”，埋头继续喝粥。许皓倒是脸皮没那么厚，尴尬地红了一下。这两头胃口极大的熊，算是他们研究院硬塞给楚家强的。

小松鼠今天也没有出去，准备一会跟大家去摘板栗，它跟猴子可是高手呀！猴子经过昨天的事，貌似脾气没有改动多少，难怪别人都说江山易改本姓难移！

楚家强跟陈武、唐立业三个男人扛着长竹竿先去。那些板栗要先用竹竿敲下来，不然他们可没有松鼠猴子的本事，敢空手摘板栗，外面可是有刺的。

“这板栗比我以前吃的要大一点，是不是这里环境的问题？”唐立业以为这是楚家寨环境造成的。

“北方要比南方的小，种类貌似不一样。”楚家强回答道。

中国的板栗品种可分为北方栗和南方栗两大类：北方栗坚果较小，果肉糯姓，适于炒食，著名的品种有明栗、尖顶油栗、明拣栗、山.西栗等等。

南方栗坚果较大，果肉偏粳姓，适宜于菜用，品种有九家种、魁栗、浅刺大板栗等。树姓强健。根系发达，有菌根共生。较抗旱，耐瘠薄，宜于山地栽培。适合偏酸姓土壤。多行实生播种，也可嫁接繁殖。木材致密坚硬、耐湿。枝、树皮和总苞含单宁，可提取栲胶。

“栗子跟大枣一样，都是中国最早种植的果实之一，历史很长的。”楚家强笑了笑。板栗原产中国，与枣桃杏李同为中国古代五大名果之一，也是世界著名的干果树种。

这时候，猴子跟小松鼠已经到树上了，飞快地采摘满身是刺的栗子。不过，猴子做事情都是三心两意的，很快就坐在树枝上自顾吃起来。栗子也是可以生吃的，楚家强等人没少吃这个，迫不得已呀！小松鼠人家的盛情难却。

不过，板栗多吃也是好的。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。