他去饭馆吃饭时,还喜欢去厨房转一转,因为他是江总没人会说什么。后来年纪大了,为了在家里也能吃到想吃的,他雇佣了一批顶级厨子,每天都是换着花样给他做。
他们做菜时,他就在旁边看着。
估计没有人觉得站在旁边只看看,就能学会一个厨子的所有本事吧?偏偏他就是能。
上个世界他不能吃辣子,但招待人也会让人做几道他想吃的,吃的时候用水唰唰浅尝一口,基本就是一口。一样只尝一口,算是了个心愿,以后基本不会再碰,毕竟肠胃真的不行。
“可以,最近你都带上这个,争取尽快让你做的小龙虾出师。”江兆说。
这一年来,他已经教了江世超不少菜。
江世超在做菜上是有天赋的,但再有天赋的普通人,想要将一道菜做好也需要花一定时间。江世超是个踏实的小伙子,从来不偷奸耍滑,江兆教得比较认真。
像去做席的那些大锅菜,江世超也掌握不少,偶尔江兆还会教一下上个世界从大厨那里学来的菜。
按照农村做席的水准的话,江世超的水平已经够了。
但是江兆觉得不够。
毕竟要那些人提到请人做席就找江世超的程度,那不得好好磨练一下?他认为还需要一年时间才成。好在附近不是天天都做席,就算每个人一年过一次生日,也不会年年都做大的。
比起做丧事,请他做席的反而更少。
想想这一年每次去做丧事时,他都会听到那些催促他多唱几遍的声音,他就很麻木。
江兆带着江世超把小龙虾处理干净,又指挥江世超备下需要的配料,跟着就开始做小龙虾了。
小龙虾做好,江兆捞了一只出来给江世超尝。
他第一次做,味道应该是不差的,在这方面他对自己还是有信心。
江世超本身就被香味诱惑得差点流出哈喇子,刚捞出来的小龙虾有点烫,可他已经迫不及待了,先拿着吸一口汁,才龇牙咧嘴地剥开壳子,将q弹的小龙虾肉取出来,一下就吃进嘴里。
“好好吃!”
“师父,真好吃。”江世超瞪大着眼睛盯着锅内的小龙虾,恨不得整个人扑上去狠吸一口。
跟师父学做菜一年,他知道师父很厉害,却没想到做什么都是这么好吃。
江兆很淡定,他知道是好吃的。
“那快去叫你爷爷他们过来吃饭。”
只要是江世超拿食材过来学做菜,江兆都会让他把家里人喊过来一块儿吃,毕竟这么多,一起吃正好。也是如此,现在他出门家里基本都是江世超家帮忙照看着。
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