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首先,江婉不太认可陆学政还人情的说法。
虽然她这两道红薯粉做的菜并没有获得惊艳的效果,但是凭红薯粉本身的价值,江婉并不怎么担心。就算是打进了望江楼,那也是红薯粉自己本身就有这个实力。
再者,难得抱上陆学政这颗大腿,还了人情可就没什么关系了啊。
李延睿将来的出路在官场,可李家的底子到底太单薄,即使江婉拉上了整个江氏一族,但目前的底蕴仍然不够。
若是能与陆学政拉上关系,哪怕只是透露一下科举场上考官的生平,李延睿都会受益匪浅!这样一个金大腿的人情竟然只拿来换红薯粉进入望江楼的通行证?实在太不划算了。
最后一点也就是最重要的。
红薯粉写进望江楼的水牌当做普普通通的一道菜,不明智。
虽然大虞朝的饮食文化还没有开发的淋漓尽致,但作为江陵府城最豪华的酒楼,望江楼里不乏招牌菜式,且制作精良、材料金贵。
与之相比,红薯粉哪怕胜在新奇,但也并不够出彩。即使成了望江楼的菜式,也不过淹没在一众名菜中不上不下,哪里能达不到江婉想要的目的?
这一点她从孙公子和陆学政品尝过后的反馈中就能感受得到。
能经常来得起望江楼的客人,身份无不非富即贵,纵然一时被红薯粉的新奇所吸引,但弄清楚原料之后估计也会兴趣索然。
毕竟地瓜根本上不台富贵人家的桌面。
说的直白点:红薯粉就是一大众食品。
江婉的定位也是薄利多销,畅销全国。而望江楼作为饮食中的奢侈品牌,显然不适合做红薯粉的宣发地点。
“刚才尝的这两道菜只是红薯粉的一般做法,借此证明红薯粉无论是做菜还是当主食都合适。有厨艺精湛的厨师还能开发出不同的佳肴来。”
“两位应该已经看到了我们家红薯粉的价值,我此次是想寻找互惠互利的合作伙伴。孙公子的照拂之心民妇十分感激。”
“不过这点自知之明我还是有的,让红薯粉进望江楼的水牌做可有可无的一道菜,并不能达到互利共赢的效果。”
“我比较认可陆大人的说法,以红薯粉为原料制作的酸辣粉放在望江楼的早餐上卖,应该能成为一大特色和亮点。”
“如果孙公子有兴趣,我想在望江楼的一楼大堂里短期租赁一角用来试销推广,如果客人接受度高,接下来咱们再拟订合作协议,如何?”
江婉的建议等于给望江楼排除了所有的风险,仅提供的一角地方都能收到租金,推广开来见到效果之后,酸辣粉才正式进入望江楼的早餐名目中。
“当然,若是望江楼的厨师用红薯粉开发出了新的菜肴,我们也很乐意供货。”
江婉这一番话才说完,孙公子已经听得连连叫好。
“那行,都依你的办。”人家路都给他计划好了,他也没有拒绝的道理不是。
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