可怕的是他真的相信这句话。

下楼以后。

秦旭今天的目标很明确就是文思豆腐。

不为什么，主要是其它菜的原料，他现在也没有，也就只有几块内脂豆腐。

学着抖音视频里教的方法，把豆腐解冻，先切成几个均匀的小块，打去三个毛边。

豆腐安静的躺在案板上。

秦旭手持菜刀，挥舞了一个刀花。

首先用跳刀，均匀退刀，将豆腐切成薄片。

只看见秦旭手起刀落，快到手中的菜刀都要变成虚影。

只能听到耳边咔咔咔，菜刀剁到案板上的声音，均匀的响起。

豆腐尾部就不要了。

菜刀在盆子里轻轻沾了点水，用刀侧面将豆腐片捋平。

再次退刀，开始将豆腐片切成细丝。

不得不说秦旭的刀工还是不错的。

即便切了这么多刀。

豆腐依旧是连成一个整块。

一点儿没有散落的痕迹。

秦旭小心翼翼的用菜刀捧起豆腐，放在事先准备好的清水里。

神奇的一幕发生了。

豆腐入水的瞬间。

就如同孔雀开屏一样，千万根细丝，均匀的散落在水中。

见到这一幕。

秦旭眼中露出点满意。

当初他吵着要学厨，爷爷第一件事就是让他练习切萝卜。

秦旭这刀功，决大部分可以讲是从萝卜上磨练而成的。

他的成长道路，就是千百根萝卜的血泪史。

最后老爷子看秦旭确实不是一时的心血来潮，这才开始教他厨艺。

这文思豆腐虽然还有些瑕疵，这仅仅只是第一次练习。

要是多来几次，彻底掌握这道象征刀功顶尖菜品，也不是什么难事。

看着这块已经切成型的豆腐，秦旭想了想还是决定别浪费了，给楚凝做一道夜宵。

冬笋鸡肉还有火腿都是现成的。

用沸水把豆腐焯一遍，去掉黄水和豆腥味。

在将香菇去蒂，洗净，切成细丝，冬笋去皮，洗净，煮熟，切成细丝，鸡肉煮熟……

看着盘子里面，经过大火勾芡，像是已经化成浓汤的豆腐。

秦旭眼中露出点满意，第一次能做出这种效果，已经很不错了。

“尝尝吧。”

把豆腐放在楚凝面前，秦旭说道。

“这是豆腐？”

楚凝眼神中有些奇异。

她还是第一次见到这如浓汤一般的豆腐，而且十分漂亮。

接过勺子，红唇轻轻啄一口。

豆腐软嫩清醇，入口即化，搭配浓汤上浮的点点鸡油。

“呼。”

楚凝嘴里吐出一口气。

“不错，很鲜美。”

楚凝嘴里呼了一口气，眼中有些赞赏。

本来秦旭还有点欣喜的，但紧接着听到楚凝下一句话，脸上的笑容微微一僵。

“虽然比不上泡面。”

要是所有人的口味都跟楚凝一样的话，那么估计所有饭店都没有生意了。

秦旭给三月喂了一点儿牛奶。

小家伙翻了一个身，懒懒的睡着了。

看着小家伙比起自己先前收留的时候，要好上不少样子。

秦旭眼中有些欣慰。

“晚安，早点休息了。”

秦旭走到房门口，跟楚凝说了一句，才关上房门。