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雖說這與政府不禁商業有很大幹系,但這縣城也絕不算差。

吳長庚也頷首:「你說得也不錯,我們所屬的州府本來就是繁華之地,百姓稱得上富庶,它下屬的縣城自然也不會太差,況且我們封陵縣也屬上等縣。」

「原來如此。」周慈青雙眸卻是緊盯著外頭那街巷中售賣飲子的不放,嘴裡還道,「冬日裡賣飲子,若是冷了……」

剛說出這話,他就掃到了推車下的爐子,眼中閃過一抹瞭然。

「你要喝麼?」吳長庚注意到了。

周慈青忙擺頭,又點頭:「我去看看吧,吳大哥且在這兒坐著。」

那跑堂的眼尖,注意到了,笑道:「哪能讓客人去呢,我們馬上買過來給您帶回來就成。」

周慈青驚訝,復又斂了神色:「多謝你了,不過我從沒來過這兒,不知道他那飲子都賣些什麼,不太好選。」

跑堂的嘴巴利索,當即便道:「他四個季節所賣的飲子都不大相同,冬日裡專賣著金橘露,姜露,七寶擂茶,蔥茶,仙鶴草茶,還有那鹽豉湯,就這幾樣。」

竟是記得這般清楚。

周慈青來了興趣,便道:「給我來兩碗仙鶴草茶。」

吳長庚在旁拒絕:「一碗即可。」

跑堂的得了令,也是手腳麻利地往那攤子上飛去,不過片刻就帶了碗茶回來。

周慈青定睛一看,原是用仙鶴草曬乾之後,捻了幾抹進去,又往裡頭放了大棗和棗蜜,估摸著是用文火熬煮了濃膏狀。

喝上這一口便可補虛益氣,還能養血。再仔細品嘗一番,甜度適中,倒也算是好滋味。

周慈青方道:「吳大哥,你也來嘗嘗吧。」

吳長庚心知自己是推脫不得的,忙接過來,抿了一下,略一折眉:「尚可。」

他抬起腦袋,剛將這碗仙鶴草茶擱下,卻見周慈青雙眸炯炯有神的盯著他,那雙眼睛黑亮亮的,像是落滿了星子,無端有些晃眼得緊。

他剛想問,那傳菜的跟耍雜技似的,左胳膊至手上托著兩個盤子一罐湯,右胳膊至掌心放著兩個碗,竟穩穩地走在了他們的面前,將菜一一放下,招呼道:「客官,請慢用。」

直把周慈青看得瞠目結舌,可觀其他人的表情,竟是司空見慣了!

這端上來的菜熱氣騰騰的,上頭還冒著幾縷白煙,香氣四溢,色香味俱在,觀來確有幾分家常的氣息。

這煎鴨是將鴨肉倒有米酒,蜂蜜和醬油,鹽醃製,再將兩面細細地煎至金黃,放有姜蔥去腥,煎的時候也放入了薑片。

煎豆腐則省去了些繁瑣,不過是煎至兩面金黃,再佐以醬油,鹽。

那骨頭羹奶白奶白的,放了香油,聞起來也香。

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