魔人們真的很誠實,就是想吃肉,既然這個菜名字上就有肉,說明點了肯定不會錯,至於饃是什麼,他們不知道,也不在意。
「好,馬上就來。」周景明記下來,五個肉夾饃,轉過身讓相量和符欣榮繼續招呼著,他進廚房去通知大師傅們開始切肉。
不一會兒,香噴噴的臘汁肉味從帳篷里飄出來,魔人們紛紛抽鼻子,伸長了脖子,往廚房裡看。
「就是這個味兒,好香啊!」「這是用什麼香料做的?」「從來沒聞過這麼香的肉味!我的口水都快噴出來了!」
魔人們的屁股左右挪動起來,有些等不急的,站起來跑到廚房帳篷門口去,想看看這道肉夾饃究竟是怎麼做的。
「來了!」「五位的肉夾饃來了!」符欣榮扯著嗓子喊道。
同一時間,相量端著木盤,裡面放著五個巴掌大的肉夾饃,饃是新切開的,發麵均勻,外面還有微焦的金黃色,裡面則灌滿了熱騰騰香噴噴的臘汁肉,汁水順著切縫溢出來。
「這裡!」「是我的肉夾饃!」最先嘗鮮的魔人連忙嚷嚷起來。
其他還沒有拿定注意的魔人,則驚訝地盯著相量手中的木盤,怎麼做的這麼快?他們還以為要等一會兒才能好呢,這一眨眼就端出來了!
周景明站在一邊,面露微笑,等著被驚艷吧,這可是他精挑細選出來的主菜之一,簡單好做但經典的美食!各種肉夾饃店開遍全國各地,就可以證明它的口味足以適應各種不同的人群。
決定主菜的過程還是挺艱難的,一開始大家的主意都是圍繞著湯餅、也就是麵條來發散的,給麵條配上更好吃的炒菜,讓他們種下的各種菜都能發揮作用,這是大家直覺的想法。
魯二甚至提出了餃子,因為他老家有個說法,給出遠門的人就應該吃餃子。但是綜合起來一分析,餃子做起來太慢了,包餃子就很費工夫,對於魔界人這樣手指粗大的天生狩獵者來說,學會這些精細活需要時間。
那麼,保留下來的就是蓋澆面,做多少種蓋,就是核心問題了。
只是,蓋澆面的菜畢竟也要現炒,在出菜速度上還是有點慢。速度一慢,就算再好吃,魔人們也沒耐心去等,畢竟是一種新鮮玩意,魔人們沒嘗過它的味道,對它的期待也就沒有那麼高,能付出的耐心也就相當有限。
這個時候,就需要一種簡單直接的主菜來銜接蓋澆面的空檔。
周景明想到了鍋盔,因為他曾經跟佟九說過。
不過,鍋盔畢竟有點小眾,同樣類型的肉夾饃更簡單、更受歡迎。
而且吃上一點,還不會吃飽,可以接著吃別的。
周景明想到肉夾饃之後,先形容給葛嘭,讓葛嘭試著做了幾次臘汁肉,再烙饃,把臘汁肉切好加進去,給廚房打雜的人試吃。
結果得到大家一致好評!
就是它了!
就這樣,在相天居遞上魔宮的菜單里,加上了肉夾饃的名字。
……
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