因為是加拿大航空的頭等艙，所以服務員拿來的是英語菜單，如今顧白的英語已經很好了，看這些沒有壓力。

他點了水煮龍蝦配魚子醬和醬燒龍利魚，等菜的期間和服務員聊天，服務員告訴他每一份餐點都是限時供應的，這裡的菜單會定時更換。

「所以它們是獨一無二的。」服務員這樣說道。

嚴格意義這和獨一無二沒啥關係，但這樣說無疑會給這頓飯增添了一些儀式感。

上菜的速度挺快。

醬燒龍利魚比顧白想像的要好吃，細嫩鮮美，濃濃的醬汁，裡面還有清爽的玉米粒青豆粒。在市面上，很多時候龍利魚都被巴沙魚冒充了，它們一個是海魚，一個是河魚，差別還是挺大的。

另一個水煮龍蝦配魚子醬就比較一般了，顧白細細品味了一番，最後感覺索然無味，秉承著這道菜挺有營養的，硬生生都吃完了。

吃完晚飯不久後就可以登機了。

從頭等艙通道進入飛機，S市到目的需要將近12小時的飛行。

助理戚朔特地選了晚上的航班，顧白上飛機後換了頭等艙提供的睡衣後洗漱就直接睡了。順便一提，飛機上的床是有安全帶的，睡下的話最好把安全帶繫上。

這一晚顧白休息得很安穩。

第二天一早，顧白去旁邊的衛生間裡洗漱完後空姐就端來了早餐。

早餐昨晚可以預訂，但顧白沒有預定，他更喜歡驚喜。

航空公司送上了新鮮的水果切片，泡在酸奶里的穀物和堅果，以及一種叫Peameal Bacon三明治的加拿大傳統早餐。這個三明治里包括用玉米面包裹的燻肉、雞蛋和奶酪。Peameal Bacon的味道和普通燻肉相比更為淡雅一些，非常鮮美適宜，配上煎蛋和奶酪，的吃起來咸香適中，醇厚可口，口感很豐富。

完事兒後他們又給顧白送來一顆煮雞蛋，國外真的很喜歡吃雞蛋。

顧白和專門服務這個座位的空姐聊了一會兒天，空姐是紐西蘭人，她告訴顧白說現在他們紐西蘭的雞蛋特別貴，當年不是這樣的。

「那為什麼現在會貴呢？」顧白順著空姐的話問道。

「因為動物保護者呼籲說圈養雞是在虐待雞，雞有自由的權力，所以當局出台了一個法律，雞必須散養。雞和牛羊這些不同，雞散養的話雞蛋收集將會是個大問題。」空姐翻著白眼說道，「這可真是個愚蠢的決定。」

顧白：「的確愚蠢到令人發笑。」顧白聽得真的忍不住笑了，這政治正確也太搞笑了。

閒扯了一會兒天后飛機即將著陸，空姐送來了頭等艙的禮物，看到顧白對贈品很感興趣後，空姐又送了顧白一份經濟艙的贈品。

顧白帶著這些禮物高高興興地下了飛機。

助理戚朔提前一天到的加拿大，已經安排好了一切。顧白他們下飛機後戚朔就舉著牌子在接機口等著，他已經在當地租車公司租好了車，車就在機場外的停車場，他們出去後可以很方便地直接坐車去滑雪場。

司機戚朔本人，他作為助理當然會開車。