孟瑤仿佛深陷夢幻之中，走路的時候，整個人都是飄到。

飄忽忽的回到後廚，飄忽忽的洗菜、切菜。

精神狀態不在線，但她有著強大的記憶肌肉。

手剛剛摸到菜刀和炒鍋，她仿佛被什麼附體了一般。

一改恍忽與怯懦，整個人都從裡到外散發著一股強大的氣勢。

噹噹當！

菜刀翻飛，各種配菜以完美的形狀出現在了桉板上。

轟！

灶頭的火苗躥得老高。

哐哐哐！

十來斤重的大鐵鍋，孟瑤只用一隻手，就十分熟稔的顛著。

不多時，後廚便傳出了勾人心神的香味兒……

第218章 在年代文吃瓜（三十一）

「嘶！好香啊！」

飯店裡僅剩的為數不多的食客，忍不住的抽動鼻子。

「這是紅炒肉！」

「哎呀，我去，這紅燒肉真是絕了啊。只看這色澤就知道好吃！」

「感覺孟瑤這丫頭的廚藝，比老余還好啊！」

「肯定的，當初孟老爺子就說過，孟瑤的天賦最好！」

食客里，有西街口飯店的熟客。

他們在這兒吃了十幾年，對於孟老爺子、餘興旺等幾代廚師都非常了解。

孟老爺子的廚藝，肯定是最好的。

餘興旺呢，稍差些，但也是個大廚。

孟瑤這丫頭，過去也在飯店幫過忙，不過大多都是打下手，或是幫忙調個餡兒。

真正的做菜，今兒個還是頭一回。

然後，幾個熟客就被驚艷到了。

一道菜好不好吃，講究的是色香味。

色澤鮮亮，香味濃郁，味道則是饒舌三日。

真正的老饕們，有時候只看刀工和色澤，就能有所評判——

孟瑤的廚藝，至少在紅燒肉這道菜上，是超過餘興旺，甚至是孟老爺子的！

「孟瑤果然是家學淵源啊！」

「還是人家顧師傅會吃，知道孟瑤的廚藝，根本不在乎人家是不是『學徒』。」

熟客中，又跟孟家關係好的，忍不住趁機冷嘲熱諷的一句。

他的那句「學徒」，更是仿佛一記耳光，狠狠抽在了飯店經理的臉上。

就是服務員，驚愕的同時，也有些訕訕。

她是真不知道，孟瑤的廚藝這麼好。

常年在飯店裡上班，不會炒菜，也能學會品嘗。

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