趙夢成笑而不語，將前幾天泡著的麥子搬出來。

青山村一帶不產麥子，但趙夢成總想吃麵食，所以趁著年底就多買了一些存著，想吃的時候就自己動手。

打開一看，泡著的麥子都已經發芽了。

趙馨啊了一聲：「爹，麥子都發芽了還能吃嗎？」

以前家裡的稻子發芽了，肯定是不能吃了，趙馨有些心疼，她知道爹爹喜歡吃麥子。

趙夢成低頭檢查了一下，撿起一顆麥子塞進口中，麥子裡已經是一兜發甜的液體，不算太甜，但味道很正。

「剛剛好，我們來做麥芽糖。」

趙茂驚訝起來：「這還能做成糖？」

「咱們在鎮上吃的飴糖就是麥芽做的，自己做麻煩了一些，但勝在新鮮。」

趙夢成開始給孩子安排任務，趙茂年紀大力氣也大，負責碾碎麥芽，趙馨唐糖就負責蒸米。

蒸米跟做飯不一樣，也有講究，米得先浸泡到可以碾碎，蒸熟了就放涼水裡攪拌均勻。

最後一步趙夢成自己上手，將麥芽和米粒攪拌均勻，這時候最麻煩的是控溫，溫度太低了太高了都不成。

做好後，幾個孩子都盯著那盆子看：「爹，這樣就行了嗎，他咋變成飴糖？」

「得等兩個時辰。」

趙夢成負責控溫，將盆子放在火塘附近，不然這樣的天氣一會兒就涼透了。

三小隻都對大米麥芽便飴糖的「術法」感興趣，也不覺得無聊了，三個人就圍著那盆子看。

可惜術法變得太慢，他們蹲的雙腿都發酸了還沒看出什麼不同來，最後索性拿了墊子坐下來，生怕錯過了什麼。

趙椿玩得一身汗衝進來的時候，就瞧見了這幅奇怪畫面。

他睜大眼睛：「你們幹啥呢，這裡頭有什麼寶貝。」

說著伸手就要打開盆子看看。

趙茂一把拍開他的手：「別動，爹給我們做飴糖吃。」

「啥，做飴糖？」趙椿更來勁了，一個勁的說，「爹你咋不喊我回家幫忙，我也想幫忙做飴糖。」

他頓時後悔在外面野了，早知道爹要做好吃的，那他肯定跑回家了。

「我倒是想喊你，但也得看得見你人影，你跑哪兒去了？」趙夢成反問。

趙椿嘿嘿傻笑：「我們去神龍廟了，大伙兒在廟旁邊滾了好大的雪球，做成了神龍，可像可威武了。」

「爹，等你有空去看看，大部分都是我一個人堆的，他們都沒我厲害。」

一聽這話，趙馨有些蠢蠢欲動：「真的嗎，像不像咱家趙寶寶，有多像，我也想去看看。」

趙夢成一聽也來了幾分興致：「麥芽糖還得放一會兒發酵，走，咱們去看看到底有多像。」