趙椿力氣大,就負責剁肉做丸子,他總能把肉剁的又碎又好。
趙茂心細,趙夢成就讓他挑燕窩,這東西還是黃知州臨走之前送來的,是黃夫人特意準備的,說要給趙馨補補身體。
趙夢成對燕窩沒興趣,但秉著不浪費的心思,打算做一道甜品。
「爹,那我呢?」趙馨開口問。
趙夢成就把麵團遞給她:「去旁邊揉麵團,待會兒給你們蒸包子吃。」
「好嘞,咱自家做的包子肯定好吃。」趙馨樂滋滋的去了。
唐糖立刻舉起自己的小手:「趙叔,還有我。」
趙夢成看了看,直接把人提溜到灶台:「你負責燒火。」
唐糖覺得這活兒太輕鬆了,燒火暖烘烘的,整個人都會被熏得昏昏欲睡,他仰著頭喊:「馨兒姐姐,我跟你換一換。」
趙馨揉面正在興頭上,哪兒肯:「不換,我不喜歡燒火。」
她性子有些跳脫,一直坐著燒火,還得盯著火焰大小,實在是有些為難她。
唐糖鼓了鼓臉頰,目光轉向趙椿和趙馨,趙椿掄起肉錘砰砰砰,看也不看他。
趙茂做得更絕,直接轉過身去,假裝沒發現他的眼神。
唐糖沒辦法只得繼續燒火。
趙夢成看得哭笑不得:「燒火哪兒不好,又暖和又省力,這活兒放別家人人都搶。」
「爹,你不是說我渾身有勁兒沒處使嗎,我哪兒坐得住。」趙椿樂呵呵的說。
趙夢成搖了搖頭,直接往鍋裡頭倒入大量的菜油。
一看這架勢,幾個孩子都樂呵起來:「爹,要做炸物嗎?」
趙夢成點了點頭,又將旁邊的麵粉端過來,這是提前加了雞蛋和水攪拌好的。
後院這會兒還有新鮮的蔬菜,茄子豆角南瓜冬瓜,全切成片用麵糊糊一鍋,直接下鍋炸透了再撈起來。
一會兒功夫,蔬菜就變得金黃酥脆,控干油就直接放到旁邊大碗裡頭。
「好香,爹,給我塞一口。」趙椿一邊捶著牛肉丸,一邊探過來一個腦袋。
趙夢成直接捏起一塊炸南瓜塞進他嘴巴里。
趙椿燙的斯哈斯哈,卻一個勁點頭:「好吃,太脆太香了,就是有點淡。」
趙夢成索性隨手用醬油調了個蘸醬,沾了一個豆角再丟過去。
趙椿啊嗚一口叼住,這次特別滿意:「這樣味道就齊活了,特別好吃。」
「爹,我也要。」趙茂也開了口。
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