方維見她憂形於色, 笑著擺了擺手:「我精神還好, 你不用管。」自去洗了手,又一邊揉著面一邊看著她笑:「你是南方的小姑娘,不會弄這個也是自然。」
她聽了這話,就低下頭笑了:「我老家那邊都是弄年糕的,把米蒸熟了用大棒子碾碎, 再蒸出來雪白的一塊一塊,可好吃了。在京城這裡就再沒見過了。」
方維笑道:「叫你來這裡過年,也實在辛苦。若是在城裡, 去江西會館說不定能買到些。」他喘了一會, 又拿起菜刀來剁餡兒。盧玉貞攔了一把,笑道:「大人, 我來吧。這個我還是會的。」
他就點了點頭, 自己揪了一團面捏來捏去, 不一會捏成了一個小狗兒, 拿在手裡笑道:「你看,這是四喜。」
她就比著真狗兒看了看, 笑道:「還真是很像。」
等餡子調好了,他就將面擀成片,自己慢慢地包著。盧玉貞跟著他學了幾個,也學會了,一手一個,微笑道:「大人,我看這個水點心並不難,比年糕容易多了。」
方維見她鼻子上也蹭了點面粉,就給她擦了擦,笑道:「我的小東家這樣聰明,又有什麼難得倒你呢。」
兩個人說說笑笑一會兒就弄完了,方維就端起來放到一邊,笑道:「這是大年初一早上要吃的。」
盧玉貞又取了些熟肉出來,上鍋蒸了。方維笑道:「這就不對了,熟肉得涼的才好吃呢。你看他們酒鬼們要下酒菜,從來就吃涼的。」
她板起臉來,「大人,我就知道我不在,你總是湊合著。現在我來了,你不許再吃涼的了。」
方維往後退了一步,笑道:「看你忽然這樣凶。當初我說讓你儘量當母老虎,差不多快養成了。」
她就推了他一把,笑道:「那也是大人你自己願意的。」
方維捏了捏她的臉笑道:「母老虎多有意思啊。我就不喜歡沒脾氣的。」
正說著,遠處忽然傳來一聲炮仗的悶響。四喜嗷的一聲竄了起來,趴在炕下面,瑟瑟發抖地看看方維,又看看盧玉貞。
方維笑道:「嚇到你了?」蹲下去用手撫摸了它一陣子,它才勉強安靜下來,趴下不動了。
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