金花也有同樣的一雙，堂姐妹兩個心有靈犀對視一眼，金花立馬撇下堂哥金寶，挨到妹妹這邊來，搓熱了手，捂住四娘凍得紅彤彤的小臉蛋，兩人額頭抵著額頭笑。

沒一會兒，院子裡果然傳來金寶的驚呼聲，新穿上的夾襖上被燙出一個洞，氣得何氏拿起手中炒沙的大鍋鏟就要揍他。

金寶那個委屈，被娘追得滿院跑，就是不想出去，怕一會兒有好吃的自己落不著第一口新鮮。

最後，還是秦瑤嫌他太鬧騰了，把人後衣領提溜住，又伸手擋住何氏的大鍋鏟，勸了一句，母子兩這才休戰。

何氏剛消點氣，沒幾分鐘，廚房裡又傳來響動，回頭看去，金寶正踮起腳去拿櫥柜上方的肥皂要洗手，結果太滑，把肥皂掉在了地上。

「劉金寶！」何氏怒吼一聲，「家裡有點好東西你就要嚯嚯光，你三嬸就給了這麼兩塊，你奶你二嬸洗手都不捨得用，你小子再給我碰下試試！」

秦瑤和乖乖站在身旁的大郎二郎對視一眼，給兄弟倆使了個眼色。

大郎和二郎一番暗地推搡之後，二郎敗下陣來，跑進廚房去，把金寶拽走。

「金寶哥，咱們去田裡玩去！」

田裡有泥巴和稻草，可以用泥巴做灶生火扮家家，上到十二三，下到三四歲，都愛玩。

金寶眼睛蹭一下亮了起來，不過走之前還不忘對金花叮囑：「栗子炒好了叫我們啊！」

金花哦了一聲，和四娘對視一眼，兩姐妹心道，你可算是走了。

院裡安靜下來，大人和小孩都齊齊鬆口氣。

張氏看著乾巴巴的沙子，讓何氏拿點油來，何氏大驚，「還要放油？這一大鍋呢，一點油怕是不夠吧？」

秦瑤爽快從懷裡掏出十枚銅板，讓大郎去劉貨郎家買半斤油來。

年輕人腿腳就是好使，沒幾分鐘大郎就把油買了回來，張氏全部倒進鍋里，好把沙子炒勻。

而後倒入提前開過十字口的栗子，一頓翻炒加熱，把栗子炒熟。

很快，有股香氣飄出來，香得圍觀的龍鳳胎和金花暗暗咽口水。

秦瑤面上不顯，心裡其實非常期待。

終於，在張氏和何氏的輪流翻炒下，栗子都熟了，雖然不是鐵砂炒的，但看起來也很不錯的樣子。

沙子保證了栗子均勻受熱，不會炒糊，但內里的栗子肉卻是熟的。

張氏鏟了一鍋鏟滾燙的栗子倒在竹籃里，天氣冷，稍稍一吹就涼了，在眾人期待的目光下，秦瑤拿起栗子，剝開丟進嘴裡。

咬一口，粉糯糯的，微微帶著一點焦糖的甜。

秦瑤舉起大拇指，「好吃！你們也嘗嘗，真的不比縣城賣的差。」

雖然她也並沒有吃過縣城的炒栗子，但現在這一口的味道，和她記憶里的一樣。

眾人見此，再也不克制，各自拿起栗子嘗起來，小的三個不太會咬殼，就連殼一塊兒咬進嘴裡，先把粉糯的肉吃了，再吐出殼來。

何氏覺得，任何東西，只要放足了油，就沒有不好吃的，何況這還是自己親手炒出來的栗子呢？