「要不讓我試試？」

開始說話的那人見雲天嬌進來了，立馬臉色就不好了。

「哎，我說你這個小姑娘，廚房重地，閒人免進知不知道？」

雲天嬌笑了笑，「那我給你做一道菜賠禮行不？」

一聽這話，那人似乎就明白什麼了。

「你這是想到我們這當廚子？」

難怪不吃飯也不說幹嘛。

雲天嬌還沒吭聲，這人就已經先入為主的認定了自己的想法。

「不過我們這廚子最少都要十年燒菜的經驗，你恐怕是不行。」

雲天嬌可沒想到來廚娘，她自由散漫慣了，可受不了被管束的生活。

不過她現在也不想解釋。

「大哥，外面客人可還在等著呢，要不你讓我試試，不行的話，這盤大腸我賠你。」

聽她這麼說，那人還有些猶豫，不過在看向外面有人跟自己招手後，還是答應了。

「成！就讓你試一次，要是把菜做壞了，那……」

雲天嬌挽起手袖，不等他說完，便道：「做壞了，我賠你！」

說著，她就走到灶台前，拿起了準備好的豬大腸。

這腸子雖然已經洗了，卻還沒有過水。

雲天嬌直接讓人燒了水，她這邊卻用麵粉又將大腸包裹搓洗了一遍。

洗完之後又用醋使勁揉搓。

眼看水已經燒開了，她才將包裹著醋的大腸放到水裡沖洗了一遍，並且將腸內白色的油脂全部摘乾淨。

忙完這一步，她又把洗好的大腸放進了開水鍋中。

等大腸被煮到定型了便撈出來，切成了小段備用。

清理了鍋中的水，倒入菜油，等油溫上來了，雲天嬌將備好的干辣椒和蔥姜倒了進去。

爆出香味後，這才下入大腸，繼續翻炒。

接下來就是家裡常用的幾樣調料，分著先後順序放入後，在繼續翻炒至上色後，一道辣炒大腸就出鍋了。

把菜推到剛剛說話的人面前，雲天嬌呶呶嘴，「嘗嘗。」

該說不說，這菜色看著還是很有食慾的。

那人有些狐疑的拿起筷子夾起嘗了一口，嚼了幾下後，便有些驚訝的看向了一邊的廚子。

看他這神色，廚子皺了皺眉頭，也嘗了一筷子。

到底是大師傅了，剛入口他就知道這菜不一般，真的嘗過之後，才發現大腸依舊還是那個大腸，可味道已經完全不一樣了。

不僅沒有大腸那個影響口感的味道，還很有嚼勁，讓人吃了一口就還想下一口。

見狀，雲天嬌這才笑道：「怎麼樣？不用我賠你食材了吧？」

一聽這話，剛剛那位就立刻笑了。

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