翻滾的紅油瞬間將肥牛吞噬,卷著它看不見影子。而這時,其他人也對肥牛好奇不已,紛紛夾起肥牛下了一片。
裝肥牛的盤子以肉眼可見的速度空了下去。
火鍋滾燙,肥牛在其中翻滾,幾乎是一呼一吸的功夫,肥牛就褪去所有的血色,變得熟嫩可吃。再從鍋中夾起肥牛時,肥牛卷著身子,沾著點紅艷的火鍋湯汁,放入備好的麻醬碗中一裹,黏稠濃郁的麻醬瞬間就包裹著肥牛,如同給它穿了一件厚厚外衣。
蘸好醬的肥牛一入口,咸、香、麻、辣、嫩各種滋味一起在舌尖上跳躍,撩動舌尖與它們共同歡騰起舞,而因著冬日寒冷緊閉的食慾也在此刻被徹底點燃喚醒。
麻醬濃郁厚重的香味裹挾著肥牛的爽滑鮮嫩,再配上鍋底的香、麻、辣,一時之間,到底不知是濃香多一些,還是鮮嫩多一些,亦或是香辣多一些。口中充盈著各種美妙的滋味,哪一樣都叫人割捨不了。
「我竟然不知。。…肥牛可以有這般滋味。」
許嘉宸發出感慨。
他手上的動作卻沒聽,又從鍋中夾了片肥牛,蘸好醬放入口中。
肥牛上沾了點蔥花與香菜,它們那種清冽的氣息恰好中和了紅油鍋的香辣,緩解了口中瀰漫開的辣意,只覺得爽嫩鮮滑在濃香中游弋、在唇齒間流連。
「太好吃了!」
許嘉宸覺得肥牛要納入他以後的食譜了。
「哎,你們誰搶了我的肥牛?我的肥牛怎麼沒有了?」
許嘉慶打斷了許嘉宸全然的陶醉。
因為,他發現他的肥牛不見了!
「我下在鍋中的肥牛還沒吃,怎麼就沒了?」
許嘉慶強烈表示不滿,而他旁邊的兄弟姐妹立馬捂住了自己的碗,以防被搶。
許嘉慶:「。。。。」
這就很。。…奇怪了。。…
「我再下一片,你們不許搶啊。」
許嘉慶又放了一片肥牛,可在他要去夾的時候,發現肥牛沒了,而罪魁禍首的筷子正在往回撤。
「我可抓到你了,就是你搶我的肥牛!」
許嘉慶立刻要用筷子按住罪魁禍首的筷子,而後對上了許念的笑臉。
「嘿嘿嘿,九妹啊。」
許嘉慶傻笑,心虛不已,頓時理不直、氣不壯。
「九妹,你吃,隨便吃,這一片夠不夠?要不要我再下幾片?」
許念抬抬下巴,沒給他一個眼神。
許嘉慶像是得了某種示意似的,連忙又多下了幾片肥牛,待肥牛一燙熟,也不夾到自己碗中,全部要給許念夾過去。
許念接過許嘉慶遞過來的肥牛,痛快地吃起來,還是不和他說話。
許嘉慶:「。。。。」
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