「既然要交給評判人，便是口說無憑。越大子不妨先嘗一嘗我大宋的宴席是否合口味，我這邊去去就來。」

說著，她向許榮穹申請了一下，去御膳房一用，去做一份菠菜豆腐出來。許榮穹自然欣然同意。

她走後，眾人雖是在吃宴席，可著實好奇到底是怎麼樣的菠菜豆腐，能是越秦雲說的那樣。是以，他們個個人在宴席，心卻跟著許念跑到了御膳房。

許嘉慶當然是他們中的幸運兒，他無懼許念的阻攔，硬是跟著進了御膳房，勢要見證菠菜豆腐的誕生。

御膳房內，許念找廚娘要了一塊豆腐、一把菠菜。許嘉慶看著那把翠□□流的菠菜，而它的根部又是紅紅的，與那份翠綠色搭配起來，格外耀眼。

原本，許嘉慶還覺著許念說的有玩笑的成分在。

畢竟，菠菜他是吃過的，沒見過哪裡有紅的。

這回，看著新鮮清脆的菠菜，不用許念多言，他便自個兒說服了自個兒。

而他在自我說服的過程中，許念已經開始做這個菠菜豆腐了。

豆腐切成一塊塊大小一致、厚薄均勻的小方塊，與以前人玩的骨牌有幾分相似之處。而後，她在鍋中放油，燒熱了之後把豆腐放入其中，開始慢煎豆腐。

熱油滾燙，遇著豆腐仿佛很不滿意這個入侵者似的，灼燙的油液肆意烤煎著豆腐的一面，發出「滋滋」不斷的叫囂聲。而豆腐卻恍然未覺似的，受熱油煎制，慢慢地沁出淺淡的豆香味兒，整個兒地在進行自我的蛻變。

不一會兒，豆腐一面被煎好了，金黃焦脆，泛著絲絲縷縷迷人的焦香味和豆香味。而許念開始煎豆腐的另一面。待兩面完全煎好後，盛出豆腐備用。

接著，許念沒有另外起鍋，而是用了煎豆腐的油鍋和裡面剩的油，倒出多餘的部分，放上幾片蒜片、兩三粒花椒，炒出香味後將菠菜瞬時倒入鍋中。

鮮脆的菠菜受著熱鍋熱油，一下子那份欲滴的翠色變得越來越濃郁，而在翠色變濃之時，菠菜也跟著軟了下去，像是被馴服了一般服帖地窩在鍋中。

許念再跟著加入煎好的豆腐，兩個混在一起，黃的綠的紅的，多種顏色層層疊疊，交織在一起，雖是普普通通的菠菜豆腐，這時候竟也有了幾分意外的顏色，令人側目。

她跟著撒了些調料，便把菠菜豆腐盛出鍋了。

沒有選擇繁複優雅的盤子，而是用了簡潔大方的白瓷盤，瓷盤的邊上恰好印著一枝傲雪紅梅，與她這一盤的菠菜豆腐相映襯。

越秦雲等得焦急，時不時看向別處，盼著許念的身影出現。

他也說不清楚自己此刻的心情，既盼著許念輸，又實在好奇那究竟是怎樣的一盤菜。

終於，在他第無數次看向別處的時候，許念的身影出現了，旁邊跟著許嘉慶。這回是許嘉慶親自端著盤子過來，不願假手於手。

因為，他真的迫不及待要看那個傲氣的越國大子打臉了。

想想，就很爽。

許嘉慶把托盤放在各位評判人面前，朝越秦雲抬了抬下巴，頗為驕傲道：「來看看吧，你待會一定會大長見識的。」

「當然，你要是敢耍賴的話，小心。。。。」

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