許夢雪注意到閨女的動作,手拉她往前走,倒沒繼續問。
小朋友的疑惑嘛,有時留給他們自己思考,往往會有意想不到的驚喜。
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剛到小學門口,正趕上小學放學。
熙熙攘攘的小學生中,許夢雪看到了小煦班上的老師卻沒看到小煦,問起來,才知道今天趕上小煦那組值日,會晚一點出來。
許夢雪向老師道過謝,正打算在學校門口等一會兒,看到了剛好出攤做生意的趙大姐。趙大姐攤位上的生意很好,來往的學生或者家長都會買點回去。
趙大姐也看到許夢雪,朝他們擺手。
許夢雪本打算過一會兒再和趙大姐打招呼,見狀,不好裝沒看見,帶瑤瑤過去說話。
忙碌的生意無法阻擋趙大姐的熱情,她麻利地包了些吃的,給他們裝塑料兜里,塞給許夢雪:「老長時間沒見你,這段時間也忙,總也過不去,正好碰上你拿上回去吃。」
似怕許夢雪推拒,她直擺手,「千萬別和我客氣,我這正忙的,客氣來客氣去的耽誤事兒哈。」
許夢雪瞄了眼趙大姐的攤子,發現與最初的設想大相逕庭。
一個鐵皮小推車,台面可能做了加寬處理,平平整整好大一塊,比小學班上老師的講課桌都大。
一個又一個搪瓷盆擺在上面,搪瓷盆里裝滿琳琅滿目的菜,有豆角、茄子、藕片、豆腐皮、木耳、西紅柿、黃瓜絲、土豆片等熟菜,還有一些滷好的雞爪、豬耳朵、豬頭肉、雞肝、豬肝之類的。
來的客人想買吃的,也不是一份一份算帳,而是分為素材和葷菜兩種不同的計算方法。
素菜類都一個價錢,人選好了上稱約一約1多重,然後算錢,之後趙大姐再給拌好。
滷好的葷菜,如雞肝之類是按照一串多少錢,其他也是按斤稱,稱一點都給稱,不拘著一定得多少。
滷味不只是有葷菜,還有許夢雪之前吃過的豆腐絲、豆腐借和海帶,這些按份來賣。
這樣看著,估計趙大姐的攤子在周圍三公里以內,是小吃攤種類最豐富、最全的一個了。她目前還沒看見第二個這樣的。
許夢雪這下明了,剛才趙大姐手快,她都沒看清,估計給她塞的就是涼菜。
不得不說,趙大姐這種做法還挺新鮮的,卻也很符合當下人的消費心理。
如果可以花一份錢,吃到多種東西,大家自然會選擇這種的。畢竟這年頭一次吃一樣和一次吃十樣的感受是不一樣的。
許夢雪挺佩服趙大姐有如此大膽的創意和想法。
畢竟擺那麼多種類的菜,總有受歡迎的那幾樣和不受歡迎的,受歡迎的肯定很快就賣完了,不受歡迎的則有可能剩下,面臨的也是一個浪費的風險。
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