老周說是看手藝收徒，他是不信的。

長成這樣，心思真在做菜上？

既然要當廚子，那就看看她手底下的工夫，真真假假，一試便知。

周老爺子笑道：「老章，既要比試，總得討個彩頭。」

「老周，你還真是，哎，成，這樣，誰輸了，誰就教對方徒弟一道拿手好菜。」

這話一出，李蘇和金師傅眼神一亮，皆躍躍欲試起來。

章師傅瞧了李蘇一眼，忍不住又看了眼周老爺子。難不成老周沒瞎說？剛才這閨女兩眼放光，瞧著怪像一個人的。

一道好菜，除了手藝之外，食材本身亦是重中之重。

說到這一品豆腐，當真是白細鮮嫩。而這個鮮，靠的正是乾貝，海參，蝦等食材。

金師傅與食材打了幾十年交道，不是他吹，食材好與壞他一眼就能看出來。為了不讓李蘇占他便宜，金師傅故意往後一退，禮貌道：「李同志，女士優先。」

李蘇聽後一笑，而後率先去了食材架子。

章師傅好奇，跟在李蘇後面看她選食材。而後詫異得看向周老爺子，沒想到啊，這閨女還真有幾把刷子，挑的都是菜中上品。

一旁的金師傅自然也看著了，他摸了摸鼻尖，竟有些不好意思起來。

兩人挑好了菜，接下來靠的自然是廚師的能耐了。

李蘇做事細緻認真，且心無旁騖，此時她正拿刀將蝦肉剁成泥。金師傅聽著如此有節奏的聲音，忍不住抬頭看了李蘇兩眼。

章師傅無奈得搖了搖頭，而後將目光落在李蘇身上，此時此刻他承認自己剛才以貌取人了。光憑李蘇這股認真勁，熱情勁，就不是一般人擁有的。

「老周，我說你這徒弟怎麼有些眼熟嘞。她這股勁兒，跟你師妹像了個十成十。」

說到這兒，章師傅心內一嘆，顯然他知道周老爺子和師妹之間的故事。

須臾，一品豆腐端到兩位師傅眼前。金師傅用青菜擺盤，將一品豆腐圍在中間，好似一朵花，而豆腐表面則是喜鵲登梅圖案，再一嘗，豆腐滑嫩，中間餡料鮮爽。但讓章師傅評價，中規中矩，味道好但不出新。

再看李蘇的擺盤，與金師傅恨不得將整個盤子都裝點一番不同，李蘇的擺盤留有很多餘白，看似簡單的裝點卻讓人覺得眼前一亮。再嘗味道，其餡料鮮美比金師傅做的要多了幾分自然，沒有金師傅那般有衝擊力，卻是後韻十足，讓人意猶未盡。

章師傅放下湯匙，沒好氣得錘了周老爺子一把，氣惱道：「又讓你得意了一把。」

聽了此話，金師傅頓時有些不服氣，等吃了李蘇做的一品豆腐後，嘆氣道：「師傅，我錯了。」論廚藝，他不見得比李蘇差。

小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)

<span>： ||