上回來答謝老爺子，倒沒見過這個人。

「謝謝誇獎。」李蘇如此乾巴巴回復著。

大媽瞅了瞅李蘇，又將目光落在嚴猛身上，又誇他長得端正，是個好小伙子。

這副欣慰的語氣表情，亦讓人摸不著頭腦。

好在老爺子很快出了門，只是他見著這位大媽，腳步一轉又退回家中。倒是這位大媽眼神敏銳，立刻喜盈盈追了上去，說道：「周大哥，你這徒弟收的好。眼神清正，是個好姑娘。」夸完這話，又道：「你們聊，我先去廚房燒些熱水。」

「哎哎，邱妹子，不用了，水燒好了。」周老爺子一臉頭疼道。

「成，那我給你將床單被套換一換。」說著徑直走到周老爺子房中，袖子一擼就要幹活。

周老爺子百般推辭，竟是一點兒用都沒有。

「臭丫頭，什麼眼神，不是你想的那樣。」見李蘇眼神蹭亮，一副想要八卦的表情，周老爺子連忙說道。

眼瞅著到了吉時，他也不好跟邱妹子拉拉扯扯，只能先辦了正事。

雖是新社會，但收徒授藝仍是一件莊重的大事兒。老爺子與李蘇遵著古禮，奉茶磕頭聽訓改口，樣樣不落。

也是此刻，李蘇方知周老爺子的厲害。

他師承譚門，傳承已有百年，師祖能耐暫且不一一描述。只說老爺子的師父譚少松，曾為清宮御廚，後來成立偽滿洲國，老爺子瞧不得鬼子氣焰囂張，清政府軟弱無能，帶著徒弟悄悄南下。

路上，譚少松更將自己一生手藝記錄紙上，不乏南下路上新得的啟發。

故而譚門廚藝不按八大系分類，而是自成一系，可稱為宮宴。

拜師之後，周老爺子將菜譜遞給李蘇，說道：「如今譚門也只剩下你我師徒二人。待我走後，你是唯一的傳人。若國有變革，李蘇，記得將譚門發揚光大。」

李蘇跪在地上，久久不敢接過老爺子手上的菜譜。

老爺子久等不見李蘇有回應，嫌棄道：「你這孩子，關鍵時候怎麼臉皮子還變薄了？怎麼，擔不起我譚門重擔？」

這一點不像師妹。

他師妹膽識齊天，若非時運不濟，只怕早將這廚藝界鬧得翻天地覆了。

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