今日總算能吃了。

張翠藍沒吃過什麼螺螄粉，但聽李蘇想吃，就道：「成，咱晚上就吃這個。需要什麼食材，媽來準備。」

材料家裡都有現成的，做起來十分方便。李蘇聞著酸辣臭的味道，忍不住吞了吞口水。一向喜歡李蘇手藝的張翠藍卻受不了，她連忙跑出廚房，抬頭就見大橘跑得比她還快。一人一貓躲得遠遠的，沒忍住還犯了下噁心。

董大媽也一臉疑惑道：「老張，你兒媳婦怎麼回事？這味道快跟巷子裡的公廁打平手了。」

韋大媽卻道：「我聞著味道很香，哪兒臭了？」

而李蘇見婆婆反應這般大，忙又另做了份酸辣粉給她吃。

倒是嚴家老中小三人極喜歡螺螄粉，尤其是嚴勝喜，他道：「蘇蘇，這是跟你師父新學的？不愧是老師傅，沒想到陳米做成粉竟然這麼好吃。」

張翠藍因為聞不得螺螄粉的臭味，就端著飯碗出去竄門。也沒走多遠，而是去一大爺家轉了轉。然後就遇著宋清拎著東西再次上門，這一回一大爺真是被她磨得沒有脾氣了，就道：「成成成，後日你和李蘇一道去試菜，成不成別人說的算。」

一大爺說完就煩躁得將宋清攆走，至於她帶的禮，一大爺也不肯收。

目的達成，宋清歡歡喜喜回了家。至於那禮，既然一大爺不收，她肯定帶回家自己吃。

對此一大媽有些不痛快，覺得一大爺這人太清高。別人求他辦事，家裡收兩瓶罐頭怎麼了。全程圍觀的張翠藍跟一大媽想的一樣，覺得這禮該收。更嘀咕宋清不會做事，別人不收她就真不送了？

等家裡臭味散的差不多了，張翠藍回家就把這事兒告知了李蘇。不管宋清手藝如何，她跟李蘇搶活計的行為就夠難看，故而張翠藍翻著白眼譏諷道：「老韓家真是萬里挑一挑了個好兒媳婦！」

「媽，試菜可不是她想的那麼簡單的。」李蘇好笑得搖了搖頭。

一般試菜，主家都會選最難的一道菜試。

普通人，可能有些食材見都沒見過。

當然了，在這個缺乏物資的年代，試菜可能沒後世那般複雜。可人家既然找大師傅，說明隨便糊弄糊弄肯定不成。

很快就到了試菜這日，一大爺帶著李蘇和宋清去了戰友家。

嚴猛則代替媳婦去老前門師父家盡孝。聽嚴猛說李蘇跑去試菜了，樂道：「你這媳婦，天生是塊做廚師的料。這次喜宴過後，咱這塊的大師傅，她怕是也能排個名兒了。若是後面時局開放，那不得了，你媳婦怕是得一飛沖天。」

嚴猛手下一頓，問道：「老爺子，蘇蘇手藝進步這麼快麼？」嚴猛自然曉得媳婦手藝好，但好到什麼程度，他其實心裡邊沒什麼明確的認知。

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