另一邊,內城大飯店
李蘇學著老爺子的樣子,拿筷子嘗了幾口原樣退回來的菜, 牛肉鮮嫩多汁,口感上並無問題。
「李蘇, 你覺得這菜做的如何?」
李蘇搖搖頭,表示自己吃起來沒問題。老爺子卻道:「老章,你這菜嘗起來束手束腳的。生嫩香鮮都有, 又都不到位。」
章師傅嘆道:「老爺子說的對,只是咱們中餐做法, 人家不稀罕吃。」
老爺子笑道:「所以你就被人給牽鼻子走了?」
章師傅也跟著笑笑,算是認可了老爺子的話。
方主任一旁急得不行,催促著老爺子趕快想想辦法, 若還這樣,他鐵定得挨批。
老爺子自是從容不迫, 他手藝極好,行雲流水間已做好一道菜,菜品色香味擺盤都堪稱完美。
方主任揮手讓人趕快把菜端上去,然而不一會兒,他又一臉菜色的回到廚房,搖頭道:「老爺子,不成兒。」
這下子還真將老爺子搞不會了。
他抓著鍋鏟楞在那兒,嗨了一聲道:「這是一條什麼舌頭?我老爺子平生頭回遇見。」
方主任急出一腦門子汗,若是老爺子也不行,這事兒可就難辦了。偏就這空檔,那頭又有人催上菜。老爺子瞅了李蘇一眼道:「你試試。」
「老爺子,能行麼?」
「我這徒兒,別的暫且不說,但在新意方面,比我要好不少。如今死馬當活馬醫,都試試看。」
看著老爺子臉上異常的信任,方主任只能把拒絕的話咽了回去。
行吧,試試就試試。
李蘇半點不含糊,緊急做了一道蔬菜沙拉端了上去。
方主任一拍腦袋道:「哎呦,這也太糊弄了。」
老爺子嘗了一點兒剩餘的沙拉,夸道:「清爽,甜脆,還不錯。」
李蘇忙第二道菜的時候,服務員小跑過來,輕聲道:「主任,成了成了。」
方主任一愣,沒想到李蘇這麼瞎糊弄,還真成了。他用手指拿了些蔬菜沙拉嘗嘗,並不符合他的口味。
接下來一道菜,方主任更不愛吃,酸甜雞塊,嘗一口都痛苦。
偏服務員歡喜道:「主任主任,又吃了又吃了。」
這下子,方主任徹底沒話說了。
章師傅也傻眼道:「外國舌頭和咱真不一樣。」
倒是老爺子夸道:「外酥里嫩,酸甜辣三味也不衝突,不錯。」
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