宋祁點頭,「可以,明天我找人去安排。」
「行,明早起來我就去跟甄真說,她最近一直在店裡忙,我這幾天都沒怎麼看到她。」
「她起得早,很早就去店裡了,說是這段時間很忙。晚上跟陳昀一起吃飯什麼的回來得也晚,估計兩人享受二人時光呢。」
宋祁拱了拱凌橘的脖子,那裡總有一種特殊的香味,吸引著他,怎麼都吸不過。
「嗯,宋祁,我給你講講店裡最近的收益吧。你想聽嗎?」
「你說。」
凌橘換了個姿勢,娓娓道來,「從開業到現在,拋去所有的人工,水電,原料,以及一些其他雜七雜八的費用,第一個月毛利潤就有將近三千塊,當然了毛利實際可能更多。現在每天的銷量保持在一百斤左右。
其中二叔他們單位,還有土地局稅務局什麼的,每周都能採購一百斤。
川瀟湘那邊的銷量稍微少一點,每天差不多能賣掉二十瓶也就是十斤。不過我理解,川瀟湘的價格賣得高一點,姑姑說這樣才能保證我本店的生意。我給姑姑分五成的利潤,但是她不要,只要我每周給她兩瓶醬吃。
從這個月十號開始,我準備搞個春節促銷活動,稍微降降價。差不多等過完春節,我投入的成本就能全收回而且還能小賺一筆。」
宋祁算了算,「所以你前期投入的錢差不多五千多塊?」
「對,一開始不到五千的,後來因為每日的用貨量大,我又添置了個小冰箱,不然肉太多,我怕壞掉。放冰箱裡比較保險。」
宋祁看了看她的小臉,」一開始我只覺得你是開著玩的,沒想到還真的蠻掙錢。看來哥說得沒錯,你確實有些做生意的頭腦。」
「我只不過是看豬跑多了,慢慢的才知道豬肉什麼滋味而已。是因為這個年代什麼都沒有,市場根本不存在飽和這一說,才好賺錢。要是四十年後開,估計三個月就得倒閉。哈哈。」
「這麼嚴峻麼?」
「是啊,算了不說那些。哦對了,我決定春節前給大家漲工資。店裡面的盈利可觀,我也得做個大方老闆。尤其是張姨,早上早早地就去了,到下午收拾得差不多才離開,給她那些錢我覺得有些少了。我這人就是雷老虎,以德服人。人家對我這這麼上心,我也得讓人家開心。」
「你打算漲到多少錢?」
「嗯,每人漲十塊,然後過年再一人發一個一百的紅包當過節費。然後從臘月二十七開始放假,放到正月十六。胡軍和吳建得回遼省過年,坐火車回去,還得在縣城轉車坐公汽回村里,路上就得二十多個小時,他們倆從遼省都出來多長時間了,讓他們多休息一下吧。還有甄真,過年也肯定是要回遼省的,讓她跟胡軍吳建一塊還能做個伴」。
「挺好的,安排很合理。工資不少了,你想想我軍官一個月工資才多少錢。」
凌橘被宋祁的話逗樂了,「你可不能光算你的死工資,到年底你的分紅就多少呢,去年就一萬多塊,那錢還沒動呢,我現在花的都是我手裡的現錢。怎麼說,你都比我有錢。」
宋祁笑笑,「分什麼你我,我的就是你的,你的還是你的。我的錢給你你想怎麼花就怎麼花,不用問我的意見,既然我已經全都交給你,就隨意你支配。」
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