但李世明若要開門問診，那張俊梅就不能再在牛肉醬店上班，她需要照顧李強。所以凌橘需要儘快找到替代張俊梅的人。

她為此苦惱很久，熟人裡面一直找不到合適的人，她又不想招聘社會人。

可李世明的診所半個月後就會開業，她必須要抓緊。

想來想去，她最後還是決定還是面向社會招聘。

因為待遇好，來店裡問的人其實不少，凌橘甚至選了兩個看起來還算靠譜的大姐試工。

可要麼不會來事兒，要麼眼裡沒活兒還懶饞，還想在店裡擺長輩架子欺負甄真。

凌橘給她們結了幾日的工資就給遣散了。

招聘的告示她貼了一周，就撤了，實在不行，自己親自上陣。

反正孩子可以讓沈春或者田梅幫她帶。

而且甄真和陳昀都能幫她頂一段時間，後廚做醬又添置了兩台比較省力的機器，效率也提高了，胡軍和吳建也不會那麼累。

三月初，養殖基地的雞已經可以批量生產雞蛋了，第一批量產的蛋凌橘沒有拿出去賣。

而是將自己的份額直接分給了所有家裡人。

除了早就回了滬市的宋治蔚錢璟夫妻沒有辦法拿到，其他人他都給分了。

李家，甚至葉家，她也給拿了一份。

其餘的一半，她拿到了嚴家。

而第二批量產的蛋，她準備賣給隨堂。

這也算是自產自銷了。

第317章 開個川瀟湘多好

能量蛋的反饋出奇的好，大家給的反饋都是比普通雞蛋少了腥味，炒菜也好吃。

她跟嚴謹塘說完把雞蛋賣給隨堂，沒想到第二天隨堂的經理李希福就去基地拜訪了。

就連宋祁聽說了之後都在感嘆嚴謹塘的效率是真高。

基地的雞蛋，徹底自產自銷了。不知道是有心人傳播還是什麼，隨堂的生意也比以前好了不少。

因為跟京風處在一條街，隨堂以前的生意其實是不如京風的，自從京風停業，這條街上就剩下這麼一個中高檔的餐館，其他的餐客紛紛轉移到隨堂來消費。

李希福還把之前京風的掌勺廚師給挖到了京風，掌勺廚師是粵省順德人。做得一手好粵菜，甚至對淮揚菜和閩菜也極為了解，隨堂的整個菜系徹底大翻新，生意火爆。

小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)

<span>： ||