海蘭珠獨寵，她和姑母哲哲過的日子，和現在的皇后也沒什麼區別。

不過是物傷其類罷了。

正說著話，蘇麻喇姑走進來：「老祖宗，該用膳了。」

孝莊詫異地坐起來：「怎麼是你來叫？」

蘇麻喇姑說：「奴才不來，那些宮女嬤嬤再請不動您，回頭就要哭出來了。」別的不說，她們勸不了太皇太后，只怕皇上要怪罪下來。

孝莊無奈，只能起身。

外頭膳食已經擺了大半，她掃了一眼，和往常吃的一般無二，頓時失了興趣，正準備回頭，忽然聞到了一陣香味。

擺膳太監端著鍋子擺在了桌上。

孝莊詫異：「不年不節的，怎麼吃上鍋子了？」

嘴上這麼說，她還是被香味吸引著坐了下來，然後才看清楚，桌上一半擺著從前常吃的那些東西，另一半則是只清洗過後的蔬菜以及片好的肉。

這叫她很是新奇。

從前御膳房上來的鍋子都是把食材完全放了下去的，鮮少有這樣擺著新鮮的菜蔬上來。

侍膳太監早和蘇麻喇姑通了氣，這會兒，蘇麻就笑著和孝莊說：「老祖宗，要我說，自己動手，飯才吃得格外香呢。」

她的話讓孝莊想起年輕的時候，那會兒她們還在大草原上，就拿著銀質小刀自己割肉吃，還自己煮牛骨湯。

如今在宮裡頭呆久了，習慣了東西切成小塊就端上來，一口一口吃得精緻，倒是再也沒有從前的時候了。

她笑著夾了一片牛肉放進涮鍋里：「琪琪格、蘇麻，快坐下啊！」

牛肉略微過水就從微紅變成了粉白色，細細地捲起了邊，沾著鍋里的汁水送進嘴裡，混雜著一股奶味和鮮甜，極嫩的小牛片出來的肉，入口即化。

吃著吃著，就好像是回到了草原上的時候。

第29章

御膳房進上的鍋底只有三樣，考慮到太皇太后年紀大了，只上了菌菇鍋、番茄鍋以及奶鍋。

孝莊太后吃來吃去，竟然很喜歡那個奶鍋。奶鍋是用鮮奶煮的，雖然不是蒙古鮮奶，卻也味道很足，牛奶性滑，能保留食材最大的原味。尤其是燙牛肉和羊肉的時候，牛羊的鮮甜和奶味結合起來，風味獨特。

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