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高太監每每提起雲秀都是一副既愛又恨的表情,只是那說話的語氣總是帶著一點說不出來的驕傲:「雲秀姑娘真是,腦袋裡也不知道怎麼會冒出來這麼多的想法,古怪又稀奇。」

旁邊的小太監不知道他們的關係,還當高太監是在抱怨,連忙接口說:「是呢,也不過就是個貴人身邊的,怎麼就這樣矯情,事情真多,還要做什麼澄皮,就算是佟貴妃宮裡頭也沒她們這樣要求多。」

高太監一巴掌拍在他腦門上:「讓你說話了嗎!人家願意叫你做這種活還是你的福氣呢,在這陰陽怪氣個什麼東西,你要是不願意干,我就叫別人來。」

小太監不敢說話了,臊眉搭眼,心裡頭不願意,卻也不敢說出來。

高太監卻看出來他心裡的想法,有些失望。這小太監是他才剛撿回來的,於烹飪一道上屬實有幾分天賦,他心裡頭看重,多少也有一點彌補自己天賦不夠的惋惜,才把他帶在身邊,誰知道在人際關係上頭,他這樣傲慢。

心裡頭撿他當個徒弟的想法慢慢就淡下來了,扭頭交代另一個小太監:「去,叫你馬師傅來。」馬太監是宮裡頭專門做點心的大師傅,一手點心做的主子們都誇讚不已,關於點心的問題叫他總沒有錯。

馬太監放下手裡的活就過來了,兩人一商議,放下手裡的活就開始做粽子。

這粽子還是雲秀從月餅當中獲得的靈感,現代的時候有那種澄皮月餅,俗稱水晶月餅,雲秀那會兒就在想要是有水晶粽子就好了,可惜一直沒吃著。後來在廣州吃了一種叫金銀包的東西,和水晶粽子有一點像,表面上是洋芋和包穀面混著蒸的皮,是半透明的,裡頭包的餡兒是竹蓀和瘦肉的,也不知道為什麼,吃著特別的鮮甜。

後來雲秀從廣州離開以後再也沒在外頭吃到過這樣的東西,可惜了好久。

御膳房怎麼折騰她是不知道的,只知道她上午去御膳房要的東西,到了晚上用晚膳的時候,水晶粽子就被端上來了,不只是水晶粽,從前那些傳統的粽子也是有的,滿滿當當擺了一大桌。

康熙來的時候,雲佩正和雲秀一塊剝粽子,宮裡頭沒什麼大事兒,布貴人又說一個人在長春宮有些害怕,不敢多呆,乾脆帶著冬韻一塊兒過來了,正好趕上了她們吃一塊吃粽子。

雲秀喜歡吃鮮肉鹹蛋黃粽子,冬韻喜歡吃甜蜜豆蜜棗的粽子,雲佩不挑食,兩樣她都愛吃,布貴人的口味就有些和他們不一樣了,她喜歡吃五仁的。

其實雲秀也嘗了一口五仁的粽子,覺得味道也沒有記憶中的那麼難吃,後來仔細分析了一下,大約是因為的粽子很多都是半成品,在店裡頭蒸熟了又賣出來,不是現做的,五仁餡兒的粽子裡頭的餡料都是核桃仁,花生仁這樣特別吃香氣的東西,剛炒出來的五仁餡兒是味道最好的時候,香氣撲鼻,一旦冷卻下來,裡頭的香氣就散的差不多了,再加上反覆蒸熱,水蒸氣滲透進去,味道更加難吃。

御膳房做的都是手指粽子,躺在掌心裡小小一個,吃起來一點都不費勁。

康熙從外頭進來的時候就聞到了一股粽葉的清香,頓時就笑:「還沒到端午你們就吃上粽子了。」

他沒叫太監通報,乍一聽他的聲音,把裡頭的人都嚇了一跳。

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