「好香啊姐。」

徐茅感覺到最近家裡伙食變好了。她陶醉的聞了一下，然後提著甑子和竹刷過來。顯然家裡的丫頭就沒閒著的時候：「奶說今天來客。咱們蒸點乾飯。」乾飯就是糙米飯，比米粥結實多了。也不摻和米糠和紅薯。野牛肉則是在陶罐里鹵起來。徐老太不太捨得吃。估計等滷好了也就片給客人吃的。

想到去年過年，徐家那盤跟世博會展品似的魚足足擺了七八天呢。

「還是阿竹哥厲害呢，一下拿回來這麼多銀子，夠咱家吃一年了。」現在每斗米也就60-75文左右。一斗米是12斤。正常來算，他們每日口糧再省著也有10斤左右。其中半數都是紅薯之類的雜糧。每日也得花100文吃用。

所以徐茅這話也沒錯。他們家一共6畝上等水田，和4畝下等旱地。旱地種的都是耐寒的作物。算下來，每畝收1斗田稅並不多。但本朝是每年收取兩次，分為夏稅，和秋稅。加上三七耗（路上的耗損）以及支腳錢（路費）。每年上繳接近7石糧食。

按照一畝收2石來算，是能夠讓大家吃飽。可去除這些，還要吃鹽，官鹽120文一斤，他們每年從這裡就要用掉10吊左右。加上還有一身的衣服。12口人最少要花去2.5匹布。加上工費。也要1吊錢。

就算不算農具損耗，油錢，菜種，一家人也要用掉36兩。

這也難怪徐茅感嘆——地主家也沒有餘糧啊。

本朝四等戶是50畝地。徐家遠遠不如。再說前些日子縣裡的大小商鋪過來上秤賣繭。豆兒娘又在哭，說今年桑葉利錢貴。她家蠶之得扔了。沿著村裡的河流下去。屋裡都是女人的哭聲。

午飯時候，眾人說了這話。又不免談起來收蠶的人如何打扮，那拇指上的金戒指，瓦亮瓦亮的。

谷芽把獸肉端上來，大家都不敢吃。還是姚秦先喝了口酒。又給年級最大的徐老頭夾了一筷子。「大舅如今能吃的上妖肉了，往後沒準還能吃上靈米呢，哈哈。」

席間氣氛熱絡起來。只有慶娘不滿意。她瞪了好幾眼，又督促徐桂去夾肉。徐桂自然是一心都惦記著那道菜，等吃到嘴裡。他還沒嘗著味道，眼睛已經利落的看向下一塊。

他在心裡感嘆句「大妹的手藝可以去酒樓當廚子了。」

她做的肉燴蘿蔔湯汁濃郁，肉質軟爛，又一絲腥味都沒有。入口是醇厚的口感。光看著就食指大動。連姚秦這種平時吃慣了肉都要大讚一聲。

氣氛正酣。外面突然聽到幾聲腳步。還有青年男子高聲喊「徐大哥,徐大哥！」木門門軸被人推搡了兩下。夾著幾聲女人的悲哭。

幾個人都抬起頭。徐大去開門。來的人是村里幾個臉熟的相識。還有正在抹眼淚的芳引姨。她看到姚秦，眼裡一亮。高聲說道：「山上下來人，說遇到野豬下山了！」

「什麼？」

「徐哥，咱們趕緊拿了傢伙去看看。」