江柔先導入了食用菜籽油，大概是一個小碗的量。

接著。

她打開了從「淘多多商城」里買來的麻油。

用玻璃瓶裝的，還是原始的橡皮塞，滿滿的一瓶。【配圖】

在撕掉了包裝貼紙之後，是七十年代樸素的風格，一點都看不出來是未來世界的東西。

咕嚕咕嚕。

江柔將麻油，也往鐵鍋里倒入。

麻油和菜籽油的比例，差不多是一比一，都是一小碗。

沒一會兒。

油溫上升，稍稍放入一個筷子下去，已經有密集的小氣泡會冒起來。

到這個程度，就差不多了。

江柔深吸一口氣。

她左手戴上布手套，右手拿著長柄的勺子。

然後左手掐住鴨脖子，將已經焯過水，又晾乾了一些的鴨子，高高的拿起來。

右手的勺子伸入到油鍋里，將混合在一起的菜籽油和麻油，一同用勺子舀起來。

然後。

輕輕的淋在鴨子上。

江柔已經儘量放輕了動作，但是熱油接觸到鴨子表面的時候——

噼里啪啦的作響！

一瞬間。

滾燙的熱油，在小廚房不停的四處飛濺。

因為鴨子先前剛焯水過，還用冷水沖洗過，無論怎麼擦乾，鴨子的表面還是會有一層水分。

在水分和熱油接觸到的時候，會發生什麼事情，是可想而知的。

這幾乎是把一滴水，滴在熱油鍋里。

也是把一塊石頭，砸在小溪里。

當然是無數水花飛濺。

噼里啪啦，噼里啪啦。

細小的熱油，帶著高溫，不停四處亂飛。

如果落在皮膚上，立馬會被燙出一個小水泡。

相當的危險。

江柔才會如此嚴陣以待。

這種混亂的場面，突如其來的爆炸聲，嚇得周小花肩膀一抖，害怕的縮了縮脖子。

好在她站的遠。

要是跟以前一樣，還站在灶台邊，肯定都被熱油給濺到了。

周小花聽著聲響，害怕的縮在門後。

但是響聲還是不斷。

幾秒鐘後。

周小花捂著而過，又露出了一雙眼睛，忍不住好奇，又有些擔心的往廚房裡看。

周小川也被嚇了一跳。

只是小狼崽子倔強要強，不肯表現出來而已。

他愣神了片刻。

手裡拿著一根柴火，一雙眼睛炯炯有神的。

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