「過幾日吧,先讓你家伴侶和崽子吃夠了,我們在湊熱鬧去。」一群人說說笑笑,但始終沒有放下自己手裡的活。
常念確實選了一些品相不好的柿子餵豬,這東西味道不好,但對於豬來說還不錯,瞧那頭老母豬的吃相就知道它對這長在樹頂上的東西還挺滿意。
雁好奇:「祭司,晾這麼多澀果子做什麼啊?」
「等以後你就知道了。」常念神秘一笑。
將柿子全部攤曬好,他又問:「前日安排的事做的怎麼樣了?」
在確定好要與厲一起去接朝部落的人時,常念就將二十人小隊第二日的活分派好了,這段時間的磚燒了不少,已經開始加蓋窯室。
之前負責建造水渠的人被常念派去建窯室,昨日因著要出門,也就將二十人小隊叫去幫忙。
雁匯報導:「按照祭司說的,制玻璃的窯室已經搭好,再放兩日就可以燒窯了。」
和建房子不同,窯室這裡砌磚建房很快,二十人小組到的時候,地基和房梁都已經建好,兩隊加一起三十多人,也就一日的功夫窯室就全部砌好了。
「好,剩下的就按照計劃推進,先建饅頭窯,再蓋鹽場。至於之前說的磚廠,倒是可以先放一放。」
雁點頭,記下了祭祀的吩咐。
既然騰出了時間,常念準備就酒和醋一起做。再過段日子,母親的月份大了,釀些醋回頭做點醋溜肉片、糖醋裡脊給她嘗嘗。
他一刻也不耽擱,拉著雁一起去脫穀皮,磨高粱面。
脫皮的工具有些複雜,因著沒有穀子常念也沒著急做出來。這次全是靠著雁的一身蠻力抽打,才將帶過來的高粱全去了皮。
常念:嘿嘿,有人幫忙真好。這要是自己上,就他胳膊上的二兩肉,還不知道要抽到什麼時候呢。
磨高粱米麵時他就生怕風吹走一點,拿著個野草感受風向,然後讓一排戰士站到了上風口,擋著風,自己和雁則像是被鞭子抽瘋了的驢一樣,瘋狂磨麵。
只不過這裡哪來的磨啊,他們用的是之前大祭司用來碾藥用的藥碾子,得虧是石頭做的,這要是鐵做的,都能讓兩人擼出火花來。
忙活了兩個時辰,一簸箕里終於有了二十多顆的酒麴糰子。沒錯,常念並沒有做太多,剩下的高粱他還要留下做種子。他可捨不得多用,萬一真找不到別的高粱怎麼辦。
酒麴做好後,只等時間為它施下魔法,讓它長出麴黴的分生孢子,拉出菌絲,從而擁有糖化澱粉的能力。
存放好酒麴,他開始忙活做醋。其實柿子醋得製作方法十分簡單,只需要將採摘來的完好柿子放入大陶罐中悶缸密閉,剩下的便都交給時間。
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