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主食終於不再是紅薯,而是換成了一碗切的很細的鮮蝦菠菜面。出鍋的時候常念嘗了一口,味道是真的很鮮。

「阿婭你嘗嘗,這面和打滷面比起來哪個好吃?」

瑤看著這晚面就十分有食慾,主要是蝦煮的紅紅的,菠菜綠綠的,上面還飄著幾段蔥花,看著便讓人覺得喜歡。

一口面下肚,瑤又喝了一口湯,笑著說:「兩個面味道都好,不過我還是更喜歡這一碗。」

常念也唆了一口面,說:「趁著這幾日天氣好,我叫人多去撈一些,吃不完的曬成干,等冬日阿婭饞這個味道,我們也能吃到。」

和母親說完,他與玥商議:「幫忙做飯的嬸子們你定好了嗎?」

玥點頭:「祭司放心,人我訂好了,您吩咐的東西我也送過去了,不會讓大夥白幫忙。只是今天真的要去外面做嗎?」

芹菜肉絲入口,果然野豬肉的口感他還是吃不慣,喝了口湯才和玥說:「要做的飯太多,在外面搭土灶方便。正好雁做的那幾口鐵鍋我還沒試過,今兒就給它們開開鍋。外面還剩了一半的河蝦,吃完飯我教你做個新鮮玩意。」

厲整頓飯吃的很安靜,只時不時地瞄一眼他的小狐狸。他瞧著心情很好,不知道是不是如自己想的那般。

常念要教玥做的是雞粉,這也是今天看到河蝦他才想起來的。

雞粉的做法很簡單,用得材料也不複雜,雞胸肉、干蘑、小河蝦,這三樣食材他正好都有,今晚做飯的時候便能多一味調料。

晚上的席面很成功,雖然沒有大伙兒期待的打滷面,但味道真的太絕了。

這頓飯張羅的菜式並不多,但量大管飽。主食是烙餅,這個好做不麻煩,而且與今天的菜正合適。

菜一共五道,有鐵鍋燉、烤魚、麻椒雞、蔥爆肉和芹菜炒藕。

有了黃豆醬,鐵鍋燉這個東北名菜便能上桌了。肉是一半雞肉一半排骨,菜則是放了土豆、南瓜和紅薯粉。

紅薯粉是老早前淋出來收好的,那時候剛穿過來不久,研究了好些紅薯的做法,最能長久儲存的便是紅薯粉了。

為了這道菜能顏色好看,祭司大人還特地用蜂蜜炒了糖色。無論是裡邊的肉,還是後面下鍋的菜,全裹上了濃油赤醬的湯汁,一口下去早忘記打滷面是什麼味道了。

除了鐵鍋燉,還有剛出鍋的烤魚,魚本身的鮮加上入味的醬汁,最後搭配上淋了油的花椒,吃的人即爽快又發汗。就連一起下鍋的芹菜,最後也沒剩下一根。

如果說這兩道菜是驚艷,另外幾道菜的味道便是驚訝了。

麻椒雞之前祭司也做過,雖然依然保留了麻麻的口感,但是就是覺得多了點什麼,讓味道變得更豐富,這多的自然是雞粉的鮮味。

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