賀晏問了這話,余滿愣了一下,「膩啊,好膩。」
但是不吃不成,不吃就浪費了,這都是食物做的。
「那倒也是。」
也就是賀晏回來這大半年,開小灶開多了把自己的嘴巴養叼了,不然的話,小時候能有塊豆腐吃就感天謝地了,哪怕豆腐已經酸了,焯一下熱水也能吃。
賀晏思忖片刻,決定下重油去炸豆腐,做成油豆腐,炒一個油豆腐燜干筍,完了再一人煎一個脆脆的荷包蛋。
油鍋不用洗,直接大火炒秋葵。
余滿看著他嘩嘩倒了半斤油下去炸,最後用剩的只有一半,眉頭都皺起來了。
「哥哥,怎麼了?」余冬關切地問。
余滿搖搖頭,「沒事。」
只是有些心疼而已。
二兩多油,能炒好多天菜了。
不過等到余滿夾了一塊油豆腐進嘴裡後,炸成金黃色的虎皮吸滿了湯汁,滾燙的汁水在嘴裡爆開,連帶著裡面的豆腐味道都濃郁起來,干筍的鮮味與炸過的豆腐交織在一起。
兩斤油豆腐下去燜筍,加起來快三斤,再加上一大疊秋葵,兩個大人並著一小孩,愣是給吃完了。
吃完後,余冬冬腆著肚子,「晏晏哥,下回什麼時候吃這個?」
賀晏好笑,剛才吃完就已經在想著下頓了。
余滿意猶未盡說,「明天。」
反正還有油呢,再炸一回,想到這余滿抿了下嘴巴。
賀晏:「……行。」
愉快地決定後,余滿雀躍地開始搞衛生,這些天太忙了,家裡的衛生只能依靠余冬在家掃掃地,桌子什麼的都沒擦,將屋子裡里外外擦個乾淨,余冬則蹲在一旁剁雞食,賀晏跑到地里看秧苗。
余滿剛把屋裡擦完,又將驢棚、雞圈打掃乾淨,糞便鏟到漚肥坑裡。
餵完驢子和雞後,家裡的活也幹得差不多了。
余時仁一手提著一麻袋松木屑過來,另一隻手還提著一個籃子,他快步走了進來,「滿哥兒,你要的松木,我爹今日給弄好了。」
「好!替我謝謝大伯,」余滿跑出來,將麻袋抬過去,放到地上。
「這個又是?」余滿看著另一個籃子問。
余時仁將籃子上的罩子拿走,說,「紅糖雞蛋醪糟,是你阿玲嫂嫂的大嫂生了個女兒,她帶回來的,你趕快接過去吧。」
余滿點頭,「好,那就讓我也沾沾大嫂的喜氣吧。」
他們這邊婦人夫郎生了孩子,頭一頓就要吃這個紅糖雞蛋醪糟,不僅生孩子的自己吃,還會送給親朋好友沾沾喜氣,沒錢的吃個紅糖雞蛋也差不多。
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024赞中文网 All Rights Reserved