背簍里的豆製品被賀晏一樣一樣拿出來，剩下還有小半在背簍里。

錢掌柜：「……」

他沒好氣道，「說吧，做這齣是為何？」

賀晏嬉皮笑臉地笑了笑，「果然是沒能瞞過錢掌柜的火眼金睛啊！」

聞言，錢掌柜很不文雅地白他一眼。

賀晏在白眼攻擊下笑容依舊不改，嘴上不斷叨叨個沒完，「你也知道，這做豆乾得一大早起來磨豆子，點豆花壓豆腐，鹵干還得先煎再鹵，我每日寅時初就起來……」

言語過分誇大其詞。

「停！」

一連串廢話入耳，錢掌柜忍不住打斷了賀晏，哪怕他知道這種行為很不禮貌。

這小子明顯是那種給了顏色就開染坊的人，他要不開口制止，怕是這廢話能聽上半時辰不止。

「直說吧，你想幹什麼？」

「我這不是想問問，接下來一個月掌柜你們要多少豆乾嘛。」賀晏委屈道。

錢掌柜陰陽怪氣道，「……哦是嗎？「

賀晏真誠點頭，以表示自己說得絕對……有一半是真話。

錢掌柜又好氣又好笑，他倒也不是真的生氣，只是覺得賀晏這小子膽子真是大得很，也不知道哪裡長的牛膽。

尋常的農家漢子見了他大多連句話都說不清楚，他反倒不顧冷臉湊上來，話比他這個掌柜的都多。

「明日後日還是豆乾鹵干各三十斤，大後日開始便每日二十斤豆乾，鹵干十斤，若是有改動，到時候我會讓小山過去跑腿。」

「哇，錢掌柜，你真是個好人啊！」賀晏立馬問，「那訂金？」

他們可是小本生意，絕對不能沒有訂金，不然跑單了豈不是虧慘了！

錢掌柜：「……要不要給你寫個契約啊！」

「要！」賀晏聽了立馬順杆爬，「錢掌柜，你人真的好好啊！」

「……小山，筆墨！」

錢掌柜後悔，到底怎麼就招惹了這混小子！

要不是看在他家的豆乾將惠如樓的生意又追回來一些，他真的想將這不要臉皮的東西趕出去。

錢小山自然是沒空理會他們，他在大廳忙得很，錢掌柜只能自己帶著賀晏回到櫃檯，自己研墨自己寫。

寫一張契約倒也簡單，錢掌柜都不需要花上一盞茶就寫好了，「一式兩份，看下吧，行就按紅印！」

賀晏笑道：「我肯定相信錢掌柜啊！錢掌柜哪能騙我們呢。」

好話誰聽了都高興，錢掌柜嘴角一翹，就見賀晏拿著契約認真看起來，嘴角的弧度瞬間消失了，「……」

賀晏看了覺得沒問題，時間也拉長到半年，畢竟簽定契約那也不能一個月簽一次，上面的數量也清晰，鹵乾的價格則稍微讓了一點，原本十文一斤，現在是九文一斤，也就是省下叫賣的苦。