他剛給酒樓食肆送完貨，順帶將他們新出的豆泡放進去，一人送上一斤，吃法自不必說，人家都是開酒樓的哪裡需要他們提醒。

餘慶禮：「只惠如樓加了訂單，豆泡要每日多二十斤，暫時沒有新的。」

余滿：「還沒試菜就下單了？」

果然錢掌柜是有些眼力見兒的，賀晏感嘆了一句。

「晏哥，我來吧，」餘慶禮接過賀晏的位置，開始推銷起來，「你坐會兒。」

剛剛主力推銷的就是他，眼下說話說得嗓子都啞了，賀晏點點頭，坐在馬紮上開始喝水。

他用金銀花和薄荷泡的水，消暑降火，就是喝起來苦澀回甘。

因著昨日很多從劉娘子攤位過來的人撲了空，今日來的客人倒是不少，連帶著豆泡都賣得差不多了。

中間沈記食肆也追加了十斤豆泡，另一家主開夜場的酒樓對此不大感興趣，遣人過來是為了六月十五的河燈會的。

「小余老闆，三日後我們要六十斤鹵干啊，可別忘了。」玉海樓的人說。

余滿數了下追加的訂金，「就三日後是吧？」

「對，就河燈會那天早上，一定記得啊。」他千叮萬囑道。

陽東縣並沒有宵禁，但通宵達旦的地方並不太多，多是些秦樓楚館、勾欄瓦舍，再者就是像玉海樓這種主業務賣酒的酒樓，只不過光靠賣酒確實打不過人家。

要不是他們的玉海酒口味獨特，怕是早就沒了這一席之地了。

因此玉海樓對於河燈會還是很看重的，這日往來的行人特別多，是酒樓揚名的好時候，他們已經打算好了請一個新的戲班登場唱戲。

自然準備的下酒菜就加倍得上，免得當晚供應不上來。

而鹵干自從端上桌後，基本上每晚都是最快賣完的。

「成，記住了。」賀晏點頭。

東西賣完了，余滿將最後十來個豆泡送給了隔壁攤子的燒餅大哥。

燒餅大哥擺擺手，「這哪能整日要你們的東西啊！不行不行，快拿回去。」

眼下這個豆腐泡看著就不便宜，也不缺人買，前兩日是因為劉娘子搶生意，賣到晌午賣不出去了，他才厚著臉皮收下的。

「拿著吧，王大哥。」余滿說。

賀晏也說，「對啊，王大哥，再說了你都幫了我們這麼多了，這就當是我們送你吃的啊，也試試我們新出的豆腐泡什麼滋味。」

王大強想到家中的老母親和妻兒，不好意思地撓撓頭說，「小賀，那我就厚著臉皮收下了。」

樂呵呵收下來後，轉手又給他們塞了五個燒餅，其中倆個還是夾肉的，王大強說，「你們拿去吃，好吃就過來幫襯一下。」

五個燒餅十四文，可比一斤豆泡都貴，余滿想要拒絕。

賀晏接過來，「成，謝謝啊。」

余滿有些疑惑，但沒說話。

賀晏：「一會兒我們走的時候塞兩斤腐皮過去。」