「誰識字啊，快念出來聽聽！」

「我來，我看看……招一跑堂加打雜，一月八錢，年齡在二十周歲到三十之間，優先招收哥兒……」

「什麼，招哥兒，跑堂不都是漢子更多嗎？」

識字的這人說，「這話問的我哪知道人家東家怎麼想，人家告示這麼寫，不過我猜應該是店內招呼客人的是姑娘和哥兒吧，這樣好相處一些？」

他回憶起之前見到文哥兒他們的模樣。

「這樣啊，怎地只要二十以上的，我家小哥兒是沒這福分了，你快說說，下面還有好些字，都是寫了什麼？」

「哎別著急，底下，還有……嗯……我看看啊，招倆學徒，做豆腐的，下面要求很多……你們自己看吧……」

這人快速記下內容，說罷直接跑了。

跑堂就不用考慮，他這年紀和性別都不合適，但這學徒，他得趕緊去找兒子過來。

「哎你這人，說完再走啊！學徒什麼條件要求啊。」

好些人氣得指著這人的背影叫罵起來。

後面還是餘慶禮送完貨回來，看到他們罵罵咧咧，餘慶禮便說，「學徒工，要求手腳乾淨，眼睛有活，品行優良，年齡十八到二十三，哦對了，平日沒事不能回家，一開始沒有月錢，但做得好後月錢會漲，一錢到三錢不等，至於學到的手藝保證三年內不得外傳，不得……不得在陽東縣販賣，大家可以看一下，這些都是要簽契約的，有意願的再過來。」

這條件對於時下的學徒工已經是優待了，當學徒工竟然還有月錢，做得好一日有十文呢！這可不少後面的不得有很多條件，但總歸是三年內不能在陽東縣售賣，三年後就能在陽東縣賣……

這豈不是說明當學徒三年，就能把所有做豆腐的手藝學回去！

這可是可以祖傳的手藝啊。

因此不少人聽了十分心動，紛紛回家去。

若是半年前，餘慶禮見到這條件，肯定也會去。

哪怕時下當學徒的人不少，可真的學到手藝的卻不多，好些漢子從七八歲被送到師傅家，學到三四十了都不一定學到真本事，當然，這種師傅多半是故意借著收徒的名義找個免費長工的。

就算是這樣，能有一個機會學到一門手藝，讓他貼錢也願意的。

更別說，只是一開始沒有月錢而已。

見人走了大半，他放下空背簍，鬆了一口氣，「忒多人了，還好小滿把告示貼在側邊，不然門口都讓人給擋住了。」

餘慶義笑道，「怎地，把你累著了？」

「可不是嘛，人太多了，差點沒把我擠跑。」

作工坊已經建了大半，馬上就要落成，他們這邊得抓緊招人才行。餘慶禮想到自己要學得複式帳本，簡直欲哭無淚啊。