殺豬菜一共煮了三大鍋,配上提前準備好的餅,就是非常美味的一餐。
有些人一開始看到豬血腸還不敢吃,但耿少行可是來者不拒,只要是好吃的就行,沒有他不敢吃的。
「血腸真的很好吃!」他第一時間肯定道。大錘聽了他的,也夾起一片。
其他開始沒盛血腸的,也試著回去要兩片嘗嘗,一嘗果然又滑又嫩,非常好吃,根本沒有想像中的腥臭。豬下水吃著也沒有異味,味道不比豬肉差。
其實遲言沒捨得把下水都放進殺豬菜,特別是肥腸,可是好東西,他打算留著單獨做,不管是鹵、是溜還是干煸,都是一道難得的美味啊!
雖然只是簡單省事的大鍋殺豬菜,也把山寨里的人們吃美了,原來並不是豬肉和豬血不好吃,是他們不會做,看人家小言簡單的大鍋一煮,就好吃到讓他們欲罷不能,吃不夠的又去多填上半碗。
好在今天菜煮的多,管夠。
山寨里的小孩子更是歡天喜地,吃完了還捨不得離開食堂,在裡面跑著玩鬧,連敏兒都被她娘放了出來。他們嬉笑著喊道:要是天天殺豬就好了!
遲言今天做這麼多菜,確實挺累的,所以也吃了很多。嫩嫩的血腸,香香的拆骨肉,可能因為是山寨自己養的土豬,味道特別的香。吃到最後,他把酸菜湯也喝得乾乾淨淨,沒浪費一點。
吃飽了人就有點困,此時食堂里人終於走得差不多了。夕陽從窗紙透進的光黃黃的、暖暖的,恍惚中,他差點不知今夕何夕。
雖然有些疲憊,但肚子飽飽的,身上暖暖的,依然是幸福感洋溢。
來到這裡後,日子即使艱苦,但並不算難過。相反,他覺得現在的每一天都值得珍惜。天下沒有不散的宴席,他怕這樣美好的日子並不能長長久久。
他早就了解到現在時事是南北分治,南朝軟弱,北朝暴政,老百姓的日子不好過。
他運氣好,被寨主帶到桃源寨,才能在這世外桃源般的地方安享太平,不知歲月。大的生計問題寨主和副寨主自有考慮,他一個孩子,可以無憂無慮的研究美食。
但他知道,山寨也未必能一直保證大家吃飽穿暖,今年也是幸好他發現了文玩核桃,要不養的豬和羊根本不可能留下吃,都要賣了去換糧食的。
說起來,山寨上眾人被叫做土匪,但其實都是受苦受難的普通老百姓,哪有那麼多貪官污吏給他們打劫,而且就算真劫到了,死傷更是不忍說。
再說劫到了什麼還不一定,之前貴重的家具還在倉庫存著,根本不敢搬出去賣呢。
想到家具,遲言其實有個主意,他記得後來很多人喜歡盤珠子,要不就浪費一點,把家具全部做成各種各樣的串珠,化整為零,不但認不出來,會不會也更容易賣出去呢?
這個想法他暫時還沒和姚顯說,他不想暴露太多。現在有吃有喝,日子還能過下去,如果開春青黃不接,到時候再說也來得及。
實在不行,他只好使用金手指做肥皂、玻璃,開始釀酒了,但暫時還是低調為好。
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