若她只是死皮賴臉也就罷了，就怕她一開始就對徐家的期望太高。得知目的打不成之後，會精神崩潰，對黛玉動手。

原本黛玉還不怎麼在意，聽他分析完之後不禁心中一凜：病急亂投醫之下，還真有可能。

她心念一轉，說：「昨天賣絨花的劉婆婆對我說，她手上有一個南方來的廚娘，做得一手好淮揚菜。這種有手藝的，原本是不愁找主家的。

只是那廚娘有一個憨傻的兒子，她一定要帶著她的兒子，所以問了好幾家都沒人要。原本我也有些猶豫，如今看來，家裡多養一個男丁，哪怕腦子不靈光，也未必不是好事。」

打定了主意，她當即就把徐壽叫了過來，讓徐壽拿了兩封廚房新做的點心，趁著中午跑一趟劉媽媽家。

劉媽媽的主業是賣絨線、頭花和一些小飾品，靠著中年婦女的身份，經常走訪各家，多年來積攢下了人脈，也兼職做牙婆的生意。

因她手藝精巧，做出的絨花、珠花等別具一格，黛玉也時常留她在家裡說話，順便給些工費，讓她幫忙串珠花。

她為人也算熱心，做牙婆雖是為了多個進項，卻不愛那缺德的事。不管是年輕的姑娘，還是頗有姿色的少年，但凡是托到她頭上的，她都會儘量給人選一個和善的主家。

黛玉說的那個會做淮揚菜的廚娘姓潘，是因死了丈夫，宗族裡欺負她兒子痴傻，強行占了他們的地。

若不是那潘廚娘機警，趁夜帶著兒子跑了出來，只怕如今已經被那群如狼似虎的族人分開發賣，天各一方了。

她收拾了細軟，帶著兒子一路往北走.路上跟了一個商隊，雖然花去了身上大半錢財，但好歹母子二人是順利來到了神京.

潘廚娘相信，憑著自己的廚藝，在神京也能找到一份差事，養活自己和兒子的。

只是神京不比別處，這裡的人無論高低貴賤，多少都帶著幾分獨屬於天子腳下的傲氣。

一開始潘廚娘是想帶著兒子進到一家裡做工，自己做廚娘，兒子也能找個搬搬扛扛的差事。她兒子雖然腦子不靈光，但卻有一把子好力氣。

哪曾想，劉媽媽幫著問了好幾家，人家一聽說她兒子憨傻，說什麼都不願意。就算劉媽媽再三強調潘廚娘的廚藝高超，人家寧願多給她工錢，也不願意同時收留她兒子。

叫她兒子一人在外面，她當然不放心。

為了能帶著兒子一起，她把條件一降再降，甚至說母子二人只要一份工錢也行。

可誰知她越是如此，越是沒人肯用她。

人們都有慣性思維：若她當真廚藝出眾，又哪裡肯賤賣了自己的手藝？

一來二去的，就耽擱了下來。

眼見身上帶的錢已經要見底了，若不是劉媽媽看他們母子可憐，暫借了一間屋子給他們住，只怕早就流落街頭了。

徐壽拿著點心過去的時候，劉媽媽正勸潘廚娘呢。讓她別那麼固執，先找到飯轍再想別的。