他走到女兒身邊坐下,低聲問道:「前面是誰來了?」
林黛玉把書籤夾進書里去,抬頭答道:「是徐家派來的管事媳婦,送了中秋節禮來。我聽著仿佛是他們家做了什麼新奇的月餅,囑咐娘親一定要嘗嘗呢。」
林如海是姑蘇人,口味偏甜,聽說有新款月餅吃,頓時就高興了,笑道:「那是要嘗嘗。豆沙、棗泥、五仁的吃了這麼多年,多少有些膩味了。
前些年有個祖籍廣東的通判,他們家愛用蓮蓉做月餅餡,有的還和棗泥和在一起,滋味兒就挺新奇的。可惜他那個大約是秘方,咱們家的廚子仿出來,總是差點滋味兒。」
黛玉熟知父親的口味,又對徐家自主研發的月餅種類瞭然於心,聞言不由笑道:「徐家送來的,爹爹大概不愛吃呢。」
林如海看了王媽媽等人一眼,沒多問什麼,只是笑道:「愛不愛吃,嘗嘗才知道。」
他想著月餅嘛,就算再創新,還能玩出花來?
事實證明,真的可以。
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看著桌上已經切開的八個月餅,聞著咸、香、辣、鮮各種交相輝映的氣息,林如海人都麻了。
「這……這些都是月餅?」他抖著手指了指桌上的糕點,不願意將之與香甜的月餅混為一談。
賈敏笑著拿了塊完整的放在桌上,反問道:「你自己看看,這不是月餅是什麼?」
林如海皺著眉看了一眼,不說話了。
單看外表,和普通的月餅毫無區別。但切開之後的內在,卻讓林如海這個甜食愛好者大皺其眉。
——誰好人家往月餅里塞蛋黃和肉呀?
林黛玉仔細看了看那些月餅的咸,挑出一個蜂蜜蛋黃餡的說:「爹爹嘗嘗這個吧,這個是鮮甜口的。」
見她只是看了看便知曉口味,林如海夫婦便知曉,只怕這些月餅,自家女兒前世都吃過了.
林如海嘗了嘗,的確不錯。雖然夾雜了些咸鮮味,但總體還是甜的。且因咸鮮二味的存在,讓原本單純的甜更多了層次感。
不知不覺,那一塊月餅就被他給吃完了。
見站著的兩個姨娘都有好奇之色,賈敏便道:「不用在這裡伺候著了。我已吩咐了人,把徐家送來的月餅分了兩份給你們送過去了,都回去嘗嘗吧。」
雖說八月十五是團月節,可看著他們過節還要站著伺候,賈敏心裡也不舒服。如今禮數已全,乾脆就讓他們回去了。
在這一點上,她和自己的母親史太君大不一樣。
當初史太君嫁入賈家時,是重孫媳婦,頭上五重公婆,個個都不是省油的燈。
她是一步一步伺候上去的,等頭上壓著的婆婆們一個個都去了,才終於算是熬出了頭來。
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