孫策看著兩個一大一小的陶罐，還有被碾成粉末的硝石，挑了挑眉：「製冰的器具就這般簡陋？」

楚楚點頭，指了指白色硝石：「硝石入水之後，能將水的溫度吸收，從而讓水結冰。」

周瑜若有所思：「原來如此。」

楚楚已經將兩個陶罐製冰時應該放入的水量再罐壁中化了一道刻度，只要將水加到刻度位置上，再將小陶罐放入大陶罐中，再大陶罐中加入固定量的硝石，就能讓兩個陶罐中的水面處於同一個水平面上。

再將加了硝石的水攪拌攪拌，讓其充分反應，便能讓硝石吸收水中大量溫度，使得兩個陶罐中的水都會凝結成冰。

她邊說原理邊進行操作，身板小小的，面上卻一改剛才的軟糯，顯得她的話多了幾分可信度。

楚楚將步驟都一一演示了一遍，用厚厚的布將其蓋住，道：「硝石吸收水溫需要時間，等上兩三個時辰，水就能結成冰塊，到時候你們就知道我所言非虛。」

孫策點頭：「好好好，等著。」

他又道：「用這般多的硝石進行製冰，倒也不算便宜。」

楚楚哼哼一笑：「那你就不懂了吧，等冰塊結冰之後，表面會浮上一層白霜，那就是剛才放進去的硝石。它可以進行重複利用，消耗很少的。」

孫策點點頭：「原來如此。」

她點頭：「自然。」

天色已經不早，楚楚不便再久留，便道：「時候不早了，我先回去了，若是水結冰了，二位兄長不要忘記答應我的事。」

孫策道：「你這小孩，當我是那等出爾反爾之人？」

楚楚趕緊擺手：「沒有沒有。」

她又看向了周瑜，對上了對方的桃花眼，心猛地一跳，又迴避過去，不敢與之說話。

周瑜倒是沒有想那麼多，語氣也帶了幾分溫和：「放心吧，一定帶你出去。」

得到對方允諾，楚楚便回去自己的院子了。

孫策看著楚楚的背影，笑道：「橋公家這個小女兒，倒是有趣得緊，你說這硝石製冰能成嗎？」

周瑜輕笑一聲：「她將製冰步驟公布，也不至於糊弄你我，等著便是。」

楚楚回到自己的小院，便讓幽叢繼續製作些冰塊，明日也給橋蕤袁夫人和阿姊都送過去。

至於兄長橋盈，他去洛陽遊學去了。

倘若楚楚穿越到的地方是盛世，用冰塊來做些冰鎮冷飲的生意倒也是不錯的。可偏偏這是個亂世，百姓連吃飯都吃不起了，也就是貴族有這個閒情雅致了，還就不如用著法子在大佬面前買個好。

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