而顧夢魚呢，今天又換了一家餐館。

是一家裝潢的不錯，看著還挺高檔的，當然，那價格也上去了。

直播間觀眾進來就看到顧夢魚站在一個透明的櫥櫃前，裡頭是幾個正拿著勺子給顧客燙粉的師傅，還有幫忙端湯碗服務阿姨。

「來一碗牛雜粉，加一個樓雞蛋，豆排，微辣。還有一份糖油粑粑，一杯豆漿。」顧夢魚對那燙粉的師傅說道。

那師傅看了顧夢魚一眼。

「是要圓的還是扁的啊？」

「……額，扁的吧。」昨天吃的魚粉是圓粗粉，今天就換一個不同口感的米粉。

很快，顧夢魚的米粉就好了。

牛雜平鋪在米粉上面，看著份量不少，旁邊的滷雞蛋和豆排都是從一個很大的鍋里撈出來，還帶著滷汁。那滷汁里漂浮了不少紅辣椒，滷汁油潤紅亮，香氣撲鼻，尤為香辣。

顧夢魚要的是微辣，但是等這滷雞蛋和豆排一放進去，那大湯碗表面就漂浮著一層辣椒油，看著特別的辣。

顧夢魚端著他的那碗米粉去餐館付帳的地方舀一些小菜。小菜都是免費的，按自己口味來。顧夢魚添了一些酸豆角，泡椒蘿蔔，香菜，小蔥，一點醋。隨後他就找了個位置坐下來，此刻，餐館裡也陸陸續續的來了不少人。

這兒的人很喜歡嗦米粉，幾乎到了店裡來的，每個人都會點一碗米粉，端上桌，筷子一撈，就吹了兩口，帶著滾燙的熱氣，連連哈著氣，不顧那滾燙的熱氣，連吸帶嗦的，一大口的米粉就進了嘴裡。簡單咀嚼幾下，那米粉就進了肚子。

很簡單，也很常見。

糖油粑粑也很快上了桌，豆角是自己去拿。

早上嗦米粉是一件非常醒神的事，一口滾燙的米粉，裹著濃郁的湯汁，打開了沉睡了一個晚上的腸胃。高碳水總是那麼快速的讓人的身體進入到最佳狀態，精神也在最短的時間裡，進入最放鬆的姿態。

也許，這就是一方水土養一方人的原因吧。

生長在這片土地的人，吃著這方水土長出的農作物，身體也在這些食物的作用下，達到了最佳的狀態。

也許米粉不是最好吃，最美味的，可是最適合最一方的人們，滋養著他們的腸胃，慰藉著他們的心靈。

顧夢魚也跟著吃起了米粉，不得不說，這裡的米粉味道很正宗。湯汁鮮美，香辣有於，吃在嘴裡很是過癮。

這次是寬粉，滋味又跟圓粉有些不同，牛雜混合在一起，頗有嚼勁。那豆排滷好後，裡面的每一個細孔洞裡都吸滿了香辣無比的滷汁，這一口咬下去，外脆里酥，還帶著爆汁的，又辣又燙。

顧夢魚被這滷豆排辣的眼裡都泛著淚花了，連連吸了幾口豆漿，這才緩過來。