她的眼眶有些濕潤,酸脹充斥著胸腔。
但她更是個勇敢的人,對於掌控不了的過往她會一個人慢慢追憶,現在與未來她都會努力去創造。
眼角熱意退散,她抬起頭扯出個笑問:「已經三點多了,我們現在去準備食材,待會兒提早去生火?」
「哎呦。」午覺睡得頭昏腦脹,蘇燦燦差點兒忘了與好朋友網上的約會,她表情嚴肅認真,「好,我們火速開始,我去給你打下手!」
小幫手幹勁十足,沈洛言從冰箱裡拿出夠她們六個吃的肉類和蔬菜開始安排工作。
「你幫忙洗菜和串菜行嗎?」
「當然可以,那肉呢,要我一起洗嗎?」
沈洛言從案台上拿起被塑封好的牛排搖頭:「不用的,這些可以直接烤。」
「那需要解凍嗎?我拿去解凍?」
好奇寶寶的問題一個接一個,沈洛言極有耐心同樣一個接一個回答:「也不用,凍著的肉更好切塊,如果可以,幫我煮一壺熱水然後把木籤和鐵簽分別泡一下可以嗎?」
蘇燦燦領到任務,拿出工作狀態馬不停蹄接了滿滿一壺水接上電源等待水煮開。
她不常做家務,可以說是幾乎沒做過,所以她壓根不知道這麼管理時間,只會領一份工干一份活,守在水壺邊等水壺中的水沸騰。
她的動作都落在沈洛言眼中,沈洛言不說也不催促,安安靜靜找到兩個盆把串串兒用的簽字分材質放好,然後抽出切生肉用的砧板解體牛排。
蘇燦燦拎著水壺去找盆時見到砧板上排列整齊大小几乎相同的肉塊呆了眼,沈洛言正放下刀把肉塊裝進盤子,看她一動不動連忙脫掉橡膠手套拿著盆放在水壺下方,防止水壺傾倒壺中的水溢出燙到她。
「你的手自帶刻度嗎?」
蘇燦燦沒察覺到自己的危險動作給沈洛言帶來多大的驚慌,在放了簽字的盆里倒上熱水後放下水壺就去看她切的牛肉粒。
刀工手法與外邊烤肉店的大廚不相上下,成品拿出去也看不出是非專業人士所為。
沈洛言答了個沒有,手套已經重新戴上,她利落的把肉放進碟子,倒上一點油,灑上鹽粒和黑胡椒攪拌均勻。
她講究是真講究,切完牛的砧板絕不再循環使用去切豬肉,蘇燦燦把蔬菜洗乾淨坐到她對面時,案板上多出一小塊五花肉。
「不是說不烤五花肉的嗎?」
沈洛言換了把更鋒利的刀,用眼睛判斷下刀的點,拿著刀的手一次抬起放下,一片薄厚均勻,油脂分布勻稱的肉片落在砧板上。
她似乎已經全部做好刻畫,一片一片,比機器切割的快速還挑不出哪個品質不達標。
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