小二隻能賠笑:「哪能呢……只是那黃瓜茄子本不是應季的,自然不可能日日都有,量少一些也是情有可原。」
食客自然知曉這個道理,若說那黃瓜茄子,往年應季的時候也是常吃的,那會不覺得有什麼。
那日點了百悅軒新上的素燒茄盒和涼拌黃瓜,也只是吃個新鮮。
哪曾想,幾年來菜色都平平的百悅軒,這兩道菜做的味道極好,也不好說是不是因為非應季的菜品的過,總之那兩道菜一入口,茄子鮮香,黃瓜脆嫩爽口,味道是極好的。
不僅如此,也不知道做這兩道菜的時候廚子加了什麼料,吃完之後總覺得神清氣爽,身體說不出來的暢快,以至於吃了念念不忘,還想再吃。
可再來問的時候,百悅軒只說沒有了。
「你只說今日能不能有吧。」食客問。
「這個……」小二也不敢保證,直道:「幾位老,等有了,我們店裡會把牌子掛出來,到時您就知道了。」
等了兩天的食客自然不滿意這個回答,又追問道:「那茄子黃瓜沒有,做不出菜品要就算了,可韭菜和萵筍總是有的吧,這是應季的,我們就點韭菜盒子和素炒萵筍還不行嗎」
小二汗都要流下來了,韭菜盒子和素炒萵筍自然是有的,只不過不是這幾位要的那個。
昨天也有人點了這兩道菜,後廚照常做了,可送上去食客只說味道不對,險些吵起來。
為了避免再與客人起爭端,掌柜的忙將這兩道菜也撤了。
如今又被眼前的客人追問,小二隻能模稜兩可道:「這得看後廚……今日不知才沒採購……」
這也沒有那也沒有,吃不到想吃的菜,食客自然不滿意,幾人又圍著小二說了些什麼,不過7361也沒在聽了。
他背著竹筐,徑直繞到了後門,正要抬手敲門,那扇木門就從裡面打開了。
「你、你可算來了!」
開門的正是吳大廚,見到7361,仿佛看到了救星。
「來來來,快進來。」吳大廚將門的另一邊推開,引著7361就要往後廚里走,見到7361懷裡和背上的竹筐,抬手就要幫忙去拿。
「幹什麼?」7361躲開吳大廚的手,對對方突然起來的熱情有些不明所以。
吳大廚拿了個空,也不覺有什麼,只問:「那個,黃瓜茄子帶來了嗎?……不,你帶的這些菜,我全要了,你算下一共多少錢。」
7361:哇。
「和上次一樣。」7361道。
吳大廚先衝著後廚喊自己的徒弟:「柱子,快出來幫小哥兒搬菜。」
說完吳大廚菜回頭:「上次一樣?」
他看了看7361身上的兩筐菜:「上次只是一筐菜,這次兩筐,小哥兒你這是要便宜賣我?」
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