「我們廠里的人真是不少啊!」林瑤忍不住感概道,「也不見有那麼多肉流出來呀。」
「我們廠在紅旗縣也算是大廠了,其他廠廚房拿肉只能靠我們屠宰廠, 更別說賣的肉了。可以說是所有的肉都是我們屠宰廠流出去的。」徐夢婷很是自豪。
「厲害了!」林瑤朝徐夢婷豎起大拇指。
「而且我們後廚還有一個福利, 就是我們的飯票可以轉出去。」徐夢婷看四周沒人,偷偷在林瑤耳邊輕聲說。「等下次發飯票的時候, 讓國強幫你找人。」
「好好好,那就麻煩毛哥了。」林瑤說。
「害, 小事。我們都是把你當妹子一樣看的。」徐夢婷揮了揮手說道。
兩人說說笑笑的回到後廚,這時其他人差不多都已經到了。只有鄭大廚還沒有到,他一般都是備好菜的時候才來。
果然如同徐夢婷所料,林瑤一回來,就看到有個大娘朝她翻了個白眼。林瑤猜她就是吳大娘,問了一下徐夢婷,果然是。
不理會吳大娘,林瑤朝跟她打招呼的其他人都揮手笑了笑,聊了幾句。然後開始跟著徐夢婷一起幹活。
機械性的洗土豆、洗菜、洗紅薯……
這時候的土豆、紅薯這些基本不削皮,主打一個能吃的全炫嘴裡。
但也沒有方便的土豆切絲器,只能人工一個一個的切土豆。吃飯的人多,意味著土豆的需求量大,除了鄭大廚,後廚剩下的人都有忙活。
菜刀又重,切了半天土豆,林瑤的手腕又酸又痛。
好不容易備好菜休息了一會,鄭大廚掐著時間來後廚炒完菜,吃完一抹嘴直接走了。幫廚們等鄭大廚走後,吃完飯收拾了灶台也走了。
十一點半,只剩下林瑤她們五人在窗口打菜。
其實也還好,五個人打兩百多份飯菜,也沒花太多時間。半個多小時過去,排隊的人也變得稀少。
林瑤她們也能抽出時間吃飯,林瑤抱著一個搪瓷缸吃飯,這還是她凌晨從大禮包里開出來的。
搪瓷缸底下鋪上一大勺米飯,米多紅薯少那種。然後又給自己打上好幾勺菜,和飯攪拌在一起,香著嘞。
雖然今天的菜里沒有肉,但比知青院吃的水煮飯好吃多了,畢竟後廚的大鍋菜放了不少油。
地三鮮、燒茄子、炒土豆絲、炒青菜,還有一碗豆腐湯呢。
十二點半左右,食堂的工人們陸陸續續的離開,林瑤她們也要開始收拾廚房和食堂。
中午收拾廚房和食堂比較簡單,畢竟晚上還要用,所以稍微抹一下就好了。五個人只花了不到二十分鐘就搞定了。
時間剛剛好,一點也到林瑤她們中午的午休時間。忙活了幾小時的林瑤,終於可以回宿舍躺屍了。
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