切、壓、秘方配料、打、烤、打、反覆四次、最後把香香酥酥的肉鬆跟熟白芝麻混合,裝袋完成。肉鬆分為大份、小份,大份一斤裝,小份只有100克。還有另一種規模五斤裝的超大份,但這種規格生產得不多。
第一次生產小份的最多,這還是林瑤提議的。等把肉鬆和培根生產出來後,給下訂單一次性超過五十箱的客戶,給他們送肉鬆和培根混合的一箱試吃。
上千個客戶,這次送都要送出來上萬塊。要不是肉聯廠現在效益好,陳學平再怎麼咬牙也不可能會同意白送出去這麼多。簽字的時候,陳學平心都在滴血,要知道以前屠宰廠一個月才收入兩萬多。
培根的生產過程同樣嚴謹,醃、熏、烤,每一步都是培根的鮮美和口感的彈性。工人們都忙碌著,他們的臉上都洋溢著興奮和高興。
朱麗在旁邊盯著生產過程中的每一個細節,確保每一個環節都不出錯。
隨著時間慢慢流逝,第一批肉鬆和培根的順利生產完成,工人們開始按規定先打包試用裝。一箱箱整整齊齊擺放在成品區,讓人賞心悅目。
國內國外的,都是一個標準。由生產部門的部長元朝帶頭,按照訂單開始一箱箱分配。
果然如同林瑤所料,試用品送到客戶手上,他們試了產品的味道後,大多數客戶又下了肉鬆和培根的訂單,所以這兩樣產品的訂單又爆了。
再加上客戶們再次下單的豬肉腸、午餐肉系列,宏鑫肉聯廠的訂單量激增,整個工廠又忙碌起來。一千四百名工人,還是要加班加點的趕訂單。雖然累,但他們臉上都掛著高興、滿足的笑容。
再次進行第四次擴招,這一次直接擴招一千二百名工人,還有養豬廠也擴招了三十名工人。養豬廠旁邊又建起一座新養殖場,用來養雞、鴨、兔的,專門給宏鑫肉聯廠供應。
雖然雞肉等副食品都還沒有影子,但上面的領導班子,現在完全相信宏鑫肉聯廠能成功。所以陳學平才把下一步產品,廠里陸續會增加雞、鴨等產品的事報上去。上面的領導班子,又是給政策、又是給地,直接扶持一家新養殖場起來。
這事既讓陳學平自豪,又感覺有些壓力。但沒辦法,領導決定的事,他又不能拒絕,所以下一步的雞腿、鴨翅膀、麻辣手撕兔等,進入肉聯廠前進目標中。
元朝帶領生產部開始忙碌著,整理訂單、安排發貨,陳廠長已經沒有時間再盯著招工,所以這次全權由吳主任來處理這件事。曹志陽帶的銷售部,也忙得火熱。
現在工人多了財務部和後勤部也都忙得不可開交,唯一算得上清閒的就是林瑤帶領的宣傳部了。
現在國內誰能不知英雄牌這個招牌,連國外宏鑫的產品也是小有名氣。宣傳工作不需要再向之前一樣隔三差五寫稿了,現在林瑤他們主要工作是領會上面下來的文件,以及寫一些鼓舞士氣的廣播稿。
不過這些都由姚光明、田甜等人忙活,林瑤都抽出時間,把她第五本書《工人子弟》完結了。
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