客人少了，李妍年是鬆了口氣，她原本就沒指望這個店能掙大錢，更多的是為著讓自己兜里的錢能過個明路，來處有個說法。她想過了，黑豆擔心的也不無道理，店裡沒見著有大宗的米糧進項，卻一直有白米飯蒸出來賣，日子長了，是要惹人懷疑的。

她打算等今天店裡歇了，就上鎮上米行進貨，買中等價位的米。摻了石子麩糠的米人吃不行，餵雞總是沒什麼大礙的。

張大寶和張嬸兩個不比黑豆和李妍年，前兩天忙起來的時候，兩人是高興大過疲憊，今天店裡生意突然來了個大滑坡，身為鋪子一份子的他們，心裡自然忐忑，但看黑豆和李妍年一個淡定，一個笑嘻嘻的，完全沒事人模樣，心裡更是沒底。

這沒影的東家，心裡到底在想些什麼呢？

送走最後一位來吃飯的顧客，張大寶飛快地算了一下今天的帳，讓他有些吃驚的是，雖然今天來的客人少了很多，但一個中午下來，店裡依然有近兩百文的入帳。

李妍年一看他那急吼吼的樣子，瞭然笑道：「舅舅，你別想太多了。趕緊收拾收拾，今天收來的錢先封帳，收起來鎖好了，等月底的時候再去火銷鋪子兌了。」

張大寶嘆氣：「這一天入帳看著多，可賣出去的都是白花花的大米飯，連個進價成本是多少我心裡都沒底，這鋪子到底是虧是賺，我這個做帳房的，實在是說不上來，拿著東家的錢，心裡有愧啊。」

李妍年是沒料到自己這個大舅舅竟然這麼有職業道德，拿著出納的薪水，操著總經理的心，不由得笑了。

「舅舅你就放心吧。這鋪子裡的生意，東家心裡有數的，咱們做好自己分內的事情就可以了。您想啊，這天底下哪有肯做虧本生意的人啊。進貨的事情您也別操心，東家都有說好的鋪子的，這個不歸咱們管。」

張大寶被她這麼一安慰，心裡算是好受了些。一行人打掃了一下鋪子裡的衛生，正準備收攤鎖門，昨天來過的邢捕頭又晃悠過來了。

「欸邢捕頭，您怎麼這麼晚了還沒吃上飯？趕緊，快進來坐，」張大寶眼尖，看著邢捕頭有收了腳步往回撤的打算，連忙叫住了人，熱情招呼道。

李妍年也機靈地上前去迎：「今天店裡沒人清淨，也剛打掃過，乾淨著呢。灶上還有一屜飯沒動過，您要是不嫌棄我們手笨，再給您燙點菜來下飯。」

從衙門出來就已經過了飯點了，邢肅風其實也不是沒地方去，但一上了街，他這雙腳就跟有了自己意識似的，不知不覺就走到了淺灘碼頭上的這家無名飯鋪上來。但跟昨天店裡人擠人的景象不同，今天來的點都還早些，店裡就已經沒人了，而且看樣子，他們連衛生都打掃好了，正準備關鋪子。

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