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如今形容某個人命苦,便會說他一輩子饑飽勞碌,就是吃窩頭的腦袋。

艾窩窩是窮苦人最常見的吃食。

簡家吃的次數就不少,用家裡剩餘的雜糧面攪和在一起,加點鹽巴攪和攪和那便是一頓飯。

簡雨晴懶得搭理他,自顧自翻著廚房。等她將簡娘子珍藏在角落裡的白面和黃豆粉翻了出來,一大一小還在嘟嚷,想要將榆錢留著當零嘴。

「你們愛吃,回頭再去摘去。」

「咱們後頭的山頭上,啥都能缺也不缺榆錢。」簡雨晴三言兩句打發了弟妹二人,將麵粉和黃豆粉統統倒入洗淨的榆錢里,又往裡加了一點點鹽巴。

攪拌攪拌再攪拌。

簡雨晴將麵粉和榆錢揉在一起,揉成偏硬的麵團。

兄妹兩人湊在旁邊看:「哇哦……」

簡雨晴拍開他們的手,又將麵團分成一個個小劑子,挨個揉搓實心些,團出小球又摁出一個小洞,最後倒扣在蒸籠里。

此時灶頭上的水也燒開了。

簡雨晴將蒸籠擱在鍋子裡,又蓋上鍋蓋:「現在就等艾窩窩熟了。」

用不著多少時間,三人便聞到了淡淡的幽香。隨著榆錢窩窩的香氣漸漸散開,弟妹兩個從一開始的不信也變得興奮起來。簡嵐眼睛一眨不眨地盯著爐灶,不斷吞咽著口水:「姐姐……好香啊姐姐!」

簡雨晴的肚子也不斷鳴叫。

穿越過來兩個月,她就吃了兩個月的豆醬、榆醬和魚醬。此刻聞到榆錢的香氣,簡雨晴也有點控制不住,偷偷咽了下口水:「應該,應該差不多了吧?」

她定了定神,緩緩掀開鍋蓋。

比先前更濃郁的香氣帶著熱氣席捲而出,就連還在屋裡的簡娘子都被香氣引了過來:「哎呀……這,這是什麼味道?」

更不用說餓著肚子的簡雨晴三人。簡雲起迫不及待地去抓,她拿起一個艾窩窩就想往嘴裡塞。

不過剛剛拿起來,他便忍不住怪叫一聲。簡雲起將艾窩窩丟到另一隻手裡,一邊左右交替,一邊唉唉怪叫:「好燙!呼,呼……唔……燙燙燙!呼,呼~」

簡雨晴蹙眉:「瞧你那猴急樣,小心燙!」

她先用筷子夾起一個艾窩窩,將其放在碗裡並遞給簡娘子:「這是我做的艾窩窩,阿娘嘗嘗?」

簡娘子驚了一跳:「艾窩窩?這麼香?」

她連忙接過瓷碗,低頭看著碗裡的艾窩窩,翠綠的顏色,油亮油亮的,剛剛蒸製好看著特別軟和?

簡娘子也咽了下口水。

她拿起艾窩窩,吹了吹涼,再輕輕咬了一口。

簡娘子眼前一亮,忍不住又來了一口,再來一口。要知道她的胃口並不好,平時只吃小半碗飯,沒想到如今竟是三兩下就吃完一個艾窩窩。

簡雨晴三人難掩喜色。

簡娘子被三個孩子看得窘迫,嗔道:「看我做什麼?你們也趕緊嘗嘗!」

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