早知道,她也該前面一起出攤。
趙生使著小廝排隊買了個千層餅,又買了一個粢飯糰。他拎著東西進了府學,坐在自個兒位置上慢慢咀嚼。
千層餅的味道不用說,完美!
那層層疊疊的脆皮每一口都是享受,連吃了數日都不膩。
趙生吃完了餅子,又看向粢飯糰。
他拆開紙袋,打量著眼前其貌不揚的飯糰。
坐在旁邊的葉生抬眸看來:「難不成又是簡家食肆的新品?」
趙生笑道:「是。」
葉生嘆了口氣:「嗐,我這個月月錢不夠了,只好等後日錢到了再買。」
「這個只要六文錢。」
「……六文!?」葉生驚呼出聲,還引來不少同窗的注意,尤其是幾名家境較差,這些日子光聞著味卻一次都沒捨得買的學生。
六文錢?
那味道會不會不好啊?
葉生將諸人的問題說出口:「味道咋樣,好吃麼?」
乳白色的江米瞧著無甚特別。
趙生眯著眼,嗅了口清甜的米香:「別急,讓我先嘗嘗。」
他張開口,乾脆地咬下一大口。
入口也是糯嘰嘰的口感——口中能嘗到江米的顆粒感,又能嘗到江米黏連在一起的膠質感。
光是一口,便能讓糯嘰嘰人舉起白旗投降。再往裡是酸爽開口的醬菜,醬菜被切得碎碎的,吃起來不像普通醬菜那般齁咸,反而清甜開胃。
再來是碾碎的薄脆和滿滿的肉鬆。
一個酥脆,一個柔軟,一個油潤,一個鮮美。兩者被江米緊緊包裹擠壓在一起,截然相反的口感和味道交錯著,時而撞擊,時而融合,濃郁鮮美的味道讓趙生忍不住連連叫好。
「好吃,好吃!」
「放煎餅里時醬菜還只是其中點綴,在這粢飯糰里才知道醬菜居然還能這麼好吃!」
「薄脆和肉鬆也是餅子裡之物。」
「偏偏放在江米糰里,又是完全不同的風味。」
葉生聽著趙生的點評,連吞口水。他騰地站起身來,急急往外走去:「離上課還有點時間,我去買個嘗嘗!」
學室之中也有幾名學子沒忍住,起身跟著葉生一同出去了。幾名家境較差的學子湊在一起,決定兩人一個,各出三文錢嘗嘗味道。
不止是學子,連旁邊的攤主也忍不住買了。他們手捧著熱乎乎的粢飯糰,吃得心滿意足:「這醬菜真好吃啊……」
「一點都不齁咸,還清脆爽口。」
「我覺得單買醬菜……拿來下泡飯肯定也好吃!」
「我覺得比曹家醬菜還好吃!」
此人一出,便遭眾人噓聲。
曹家醬菜是揚州城裡出了名的醬菜,據說連刺史長史人家用的醬菜都是從他家這裡購置。
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