一時間,縷縷清香在屋內散開。
方長史剛喝完一盞苦藥,聞到清甜香氣時瞬間眼前一亮。
他接過張媽媽手裡的茶盞,瞧了眼金橙色的汁水,毫不猶豫抿上一口。
口腔內一掃先前的苦澀,滿是清甜香氣。厚重醇正的蜂蜜甜味,夾帶著一縷縷枇杷的幽香,兩者前撲後擁,齊齊衝上前來。
如今多數人嗜甜,方長史也不例外。剛剛還被藥湯苦得直皺眉頭的他,現在眉眼舒展,一口接著一口,末了還要點評一句:「湯藥得這個味道才是。」
做什麼白日夢呢。
就是張媽媽也忍不住白郎君一眼,轉身出去了。她前面也是順口讓崔哥兒取來臭豆腐,如今卻是真的升起點好奇。
張媽媽去了茶水房,目光落在那份臭豆腐上。她嗅著味道止不住皺眉,但想著郎君和僕婦小廝們的讚譽,還是夾起一塊放嘴裡。
等回過神來,盤裡只剩最後一塊。
張媽媽意猶未盡地夾起,滿足地放入口中。
這香豆腐,可真好吃啊!
張媽媽看著眼前空蕩蕩的盤子,又想著簡雨晴孝敬的枇杷煎,對簡雨晴的好感那是蹭蹭蹭地往上漲,哪裡還有先前的不滿意。
第五十七章
張媽媽喊了崔哥兒過來,細細問了幾句簡家的情況。
當她得知一家人的的確確是從村里來的,都是靠著自個的努力在揚州城落了腳以後,也禁不住唏噓一聲:「這孩子,倒是有些可惜了。」
「出身貧戶,難怪吃食上……」
「要是能出生在個女廚世家裡……就這天賦想來在諸官家謀個女廚做做也是簡單事。」
好廚難尋。
長安城裡的攀比之風越演越烈。方家不算最為奢侈之戶,府里專職各種吃食的女廚便有十數人,加上廚婢等直接超過百人。每年在膳食上的支出,更是個天文數字。
揚州城裡有刺史長史壓著,攀比之風比長安城裡還算好些,但也有如此的發展趨勢,宴席料理爭奇鬥豔,各色聞所未聞的食材和做法層出不窮。
只可惜臭豆腐雖好,但難登大雅之堂。張媽媽暗嘆一聲,忍不住吩咐崔哥兒:「你回頭也與簡小娘子說說,要她有意當位女廚,不如尋位名師……比如朱廚娘的大菜就做得——」
「張媽媽,朱廚娘才不是好的。」
崔哥兒聽到這里,沒忍住打斷張媽媽的話。
教他說,朱廚娘的菜哪裡比得上簡小娘子?崔哥兒想想剛去簡家院子聞到的那等好味,忍不住咽了咽口水。
嗚嗚嗚嗚,簡小娘子又在背地裡偷吃。午食菜單都好幾日沒換,自己每日淨吃好吃的。
他還記得前兩天的事呢!
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