激動過後,她又認認真真想了想。
緊接著,簡雨晴又請官吏回去稟報孫刺史:「兩成的營收實在多了,民女要一成即可,還請刺史能優先僱傭河頭村乃至周遭的貧戶為工。」
孫刺史聽著官吏稟報,點了點頭:「簡廚娘有心了,就這麼辦吧。」
第七十六章
灶房裡的吳廚娘和小朱娘子都不知道自己該擺出如何的表情來了。
昨日簡雨晴與范廚商量琢磨豕肉生意,今日簡雨晴又與官署和府學食堂做起生意。
其他不說,刺史都記住她了。
吳廚娘心緒複雜,多少有些沒精打采。只是她還記得昨日的教訓,打起精神開始處理午食。
小朱娘子又是另一番感觸。
她先前看到粉絲,還在嘀咕簡雨晴這事做得有些不周道。但凡今日范廚還與她一起比賽,用這等高昂食材指不定就被判個違規失敗。
誰知道……這粉絲居然是簡雨晴自家做的!當她聽見簡雨晴與官吏的對話以後,小朱娘子都忍不住說話了:「簡廚娘,您不要一成的利潤?你,你知道那是多少錢嗎?」
簡雨晴愣了愣,轉身看向小朱娘子。她笑了笑,緩緩道:「我當然知道。」
河頭村裡的百姓沒啥見識,簡雨晴說干他們就干。等搗鼓出粉絲以後,村民們頂多唏噓一句還能這麼做,又或是拿些回去嘗嘗鮮,根本不懂粉絲的價值。
就是簡雨晴,還是從吳廚娘、小朱娘子乃至諸多官吏的反應中看出不對,這才醒過神來。
合著在當下,綠豆粉絲有歸有,卻是皇室乃至權貴人家才能常用的食材,放外面居然還屬於天價食材。
這誰能想得到啊!
要說臭豆腐屬於醃製品,鴨血什麼的屬於難得一見的血製品……都屬於當下愛好者只有一小撮的程度。
那綠豆粉絲呢?
綠豆粉絲本身味道寡淡,略有回甘,它雖無味卻能融合百味,無論酸甜苦辣,還是蒸煮燉拌都十分合適。
就如同麵條一般,能拒絕粉絲的食客大約也是十之……不!百之一二。
可見綠豆粉絲的市場有多廣。
等簡雨晴明白情況卻是來不及了,這拌好的粉絲豆腐餡都包在紙皮饅頭裡,也不能臨時換成別的。
她先頭還苦惱要如何是好,沒想到孫刺史竟是如此貼心,當即送來兩個法子。
比起一口價的買賣,當然是和官署以及府學食堂聯繫上才好。
簡家人出身貧苦,又無門路。
教她說要是不與官署或者府學食堂合作,恐怕連皮帶肉全被別人家給吞了,連點骨頭湯都不會給你們留。
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