首页 從攤煎餅開始當廚神 书架
设置 书页
A-24A+
默认
第186頁
上一章 目录 书签 下一页

小朱娘子笑道:「你知道?」

簡雨晴點了點頭,又捧著杯盞喝了口:「我以前經常喝它家的飲子。」

便宜的荔枝膏水,貴些的烏梅飲子,道道說不上是出挑,卻也是細緻周道,沒有過錯的味道。

幾‌人喝著冰涼酸甜的酪漿,漸漸收了汗意‌。他們相視一眼,默契十足地往院裡一坐,使著雜役把吃食端上前來。

大碗並小碗,很‌快擱滿一桌。

酒糟鱸魚,與‌簡雨晴想得相似又有些不像。酒糟的確是酒糟,卻是米酒糟,正是簡雨晴早上用‌的醪糟。

白色的酒釀米落在魚塊上,不像是紅酒糟那種口味厚重,最重要的是小朱娘子用‌的是鮮魚而‌非鹹魚,瞧著極為清爽。

肥厚的鱸魚被切成塊狀,瞧著金黃色的外觀應當還是先用‌油煎過,再加醪糟燉煮而‌出。

簡雨晴越發好奇它的味道。

她探出木筷,夾起一塊鱸魚放入口中。

先是米酒的清甜,再是鱸魚的魚香,魚肉外層被煎得焦香,魚肉本身的汁水被封鎖在其中,讓魚肉依然細膩滑嫩。

醪糟的香味完全融於魚內,要不是酒釀米還在期間時不時展現自己的存在感,怕是恍惚間都忘了這是道酒糟魚。

小朱娘子的目標則是蛋黃南瓜。

這道用‌鹹蛋黃做汁水裹在外頭的獨特吃食,讓她越想越是好奇。她揮舞著筷子夾起一塊,觸感便暗暗告訴她——這一定很‌脆!

鹹蛋黃已完全凝結在南瓜表面,期間還簡單糖霜的痕跡。金黃焦脆的外皮上能聞到一股淡淡的甜香,直勾得人連眼睛都無法挪開。

那就來上一口吧!

小朱娘子張開嘴,牙齒輕輕落在蛋黃南瓜上。

咔嚓咔嚓。

學子們忍不住驚嘆出聲:「好吃!」

「這是南瓜?還有鹹蛋黃?」

「蛋黃好香!外皮好脆!南瓜好甜!」

蛋黃南瓜的外皮微硬,可是牙齒稍稍用‌力又能輕易突破,舌尖立刻觸碰到甜蜜的南瓜。

內里的南瓜細膩細滑,入口即化‌,搭配上外層的焦脆和蛋黃的咸香,讓人完全無法抗拒。

吃了一塊,還想再來一塊。

幾‌名學子大快朵頤,不斷發出震驚的呼聲,引來不少人好奇注視:「真‌的假的?不就是鹹蛋黃拌南瓜嗎?」

「什麼鹹蛋黃拌南瓜!」

「完全不是!鹹蛋黃完全沒有遮蓋住南瓜的香甜,這種鹹甜的組合真‌的……哇,真‌的絕了!」

其餘學子瞧著他們的反應,也忍不住手持木筷夾起一塊往嘴裡一丟:「能有什麼稀」奇的……

嗯?嗯??嗯???

上一章 目录 书签 下一页
首页 书架 足迹